初春,长的最繁茂的就是野菜,山坡上有一片竹林,里面的春笋刚好冒尖,正是最清脆最细嫩的时候,女人们背着背篓上坡挖笋,这些春笋都不苦涩,只需切成薄片,混着辣椒肉丝混炒就是一顿美味。
慕晚把笋子一部分晒干,一部分做成酸笋,说到酸笋,她突然就有些想念螺蛳粉的味道了,酸酸辣辣,滑溜爽口。
螺蛳粉具体怎么样她不会做,但土豆粉她会啊,正好剩下的那些土豆都吃不完了,不如做成粉干,她先把土豆砸碎,砸成浆糊状的东西,然后用纱布过滤掉残渣,得到其中的土豆淀粉,剩下的步骤就跟制作酸辣粉差不多,只不过土豆粉是莹白色的,有筷子粗细。
她把土豆粉用拳头砸进锅里,右手握着漏勺,浆糊就是从那些小孔中溜出去,变成长长的粉条状,稍稍一煮就变得晶莹剔透,想一根根银丝。
表面上搭上两片卤肉,一抹酸笋,淋上辣椒油,色香味俱全。她还搭配了绿豆汁,清甜可口,午饭吃得很是畅快。
午后,她微微打了个盹,睡意散去了,就坐在杏树底下纳鞋底,此时杏树已经枝叶繁茂,遮下一片浓茵,树枝映衬着阳光,投下的光斑影影绰绰。
冬季一过,披风卖的应该就没有以前好了,可以重新制作团扇了,那样也不会影响目前的收入。
慕晚思虑了一番今年的攒钱计划,耳边听到了一阵敲门声,过去打开门,正是陈春芳。
陈春芳面带怒火,狠狠攥着陈云的手,气得不打一处来,陈云缩了缩脖子,眼眶通红,脸上还带着累痕,呜呜咽咽直哭。
“怎么了?”慕晚疑惑地问,这两个人都是来她这里学绢花的,都是熟人。热点书reianshu