经过餐前祷告，众人开始大快朵颐，拜占庭帝国很好的继承和保留了古罗马、古希腊时代的文明，还融合一些安纳托利亚的东方文明，但就食物而言，就远比同时期西欧的精美了许多，尽管掌管厨房的厨娘们都是些普通的家庭妇女。

当然了，这种精美也是相对西欧而言，晚餐的主食还是加了盐的面包，除此之外还有一份加了羊奶酪的稀粥，配菜是一种很像中国咸肉的腌制猪肉片，是巴尔干风格的一道菜。

吃过一顿还算丰富的晚饭之后，克罗斯让人撤去了桌上的餐具，然后将一张大大的羊皮地图铺在桌子上。这张地图是包含了的巴勒斯坦、以色列、黎巴嫩和叙利亚部分地区的地图。如果此时还有穿越者在场，那么他一定能一眼就看出，这是一幅现代地图，而非古代的地图。

埃提乌斯对对这个地图描绘的区域并不陌生，但是他指着地图上一个又一个不规则的圈圈，问道：“这一个个的圈圈是什么意思？”

克罗斯向众人解释，“这叫等高线。”等高线指的是地形图上高程相等的相邻各点所连成的闭合曲线。把地面上海拔高度相同的点连成的闭合曲线，并垂直投影到一个水平面上，并按比例缩绘在图纸上，就得到等高线。等高线也可以看作是不同海拔高度的水平面与实际地面的交线，所以等高线是闭合曲线。

解释了等高线、比例尺之类的知识之后，克罗斯就问众人，“你们觉得，罗德里格斯或者说是萨拉森人，甚至是大司令阿德里安、大神父雷迪那他们会在哪里向我们下手呢？”

（待续）