返回宴会菜单(1 / 1)重生民国小厨娘首页

“那刚刚你说的菜单,已经有想法了么?听说这次宴会上,洛州里有头有脸的人物都会来参加,好像还有洋人。陆督军的面子大得很呢。”李香凝郑重地对慕宁安说。  听到这里,慕宁安把放在手旁边的几页薄薄的纸从文件袋里抽出来递给了李香凝。“这是他给我的,有了这个就不会太难了。”  李香凝带着疑问接过,她细细地看着,脸上的表情随着纸张的翻动而逐渐变得轻松起来。  “这陆督军可真不简单,这么多有名人士的喜好忌口居然都能查得一清二楚,有了这个咱们还怕什么啊。”李香凝看到最后才抬起头,对着慕宁安颇为兴奋地说道。  “唉,你刚刚都说了,各界人士包括外国人都会来,那么餐点的难度就不仅在于数量种类,更重要的是质量和新意。”  看着慕宁安如今的正经模样,李香凝反而更放心了,“我相信你宁安,你可以的,我会全力支持你。”  “嗯,我会尽最大努力的。”慕宁安点点头回应,与李香凝相视一笑。  这天晚上两人吃过饭后,慕宁安就钻进自己的房间努力构思着宴会的菜单。对于提供餐点这件事,她还是有点紧张。毕竟她没有类似的经验,之前和现在都只是做菜,给私人宴会上提供饮食还是头一回,这是完完全全不同的两个概念。  不过幸好,她平时还研究过一些西式餐点,想到这个慕宁安焦躁的心情也得到了些许安慰,至少觉得不那么心虚了。  她坐在桌前,打开台灯,边仔细研读着陆天霖给的资料,边从抽屉里拿出纸笔开始做着笔记。就这样时间悄无声息地流逝,夜幕中悬挂着的皎洁的月亮与春日里明媚炙热的太阳交替了。  第二天一早,李香凝照例在店里巡视了一圈,确定没有问题可以开门迎客后才想起来哪里都没见到慕宁安。  她猜想慕宁安可能在后厨忙活,所以过去找她,没想到居然扑了个空。难道她还在房间?李香凝边想边上楼去印证自己的猜测。  咚咚咚,三下敲门声过后,慕宁安的房间仍旧没有传来应答声,李香凝这时更觉得奇怪,她试探着开口,“宁安,你起来了么?我进去了。”  话说完她便轻轻推开了慕宁安的房门,等门完全被打开的时候,李香凝被吓了一跳,因为她要找的人,正伏在书桌上沉沉地睡着。  “宁安?宁安啊,醒醒,你怎么睡在这儿了?”  朦胧中听到了李香凝略带焦急的呼唤声,慕宁安才缓缓睁开了眼,“啊,香凝你来了。昨晚忙着准备,不小心睡在这儿了。”  听到慕宁安声音正常,李香凝的担忧才减轻了一点,她扶起慕宁安朝床边走去,“你怎么就不知道照顾自己的身体呢?再怎么想做好这件事,该休息的时候也得休息啊。”她扶慕宁安起来的时候,看到了铺满整张桌子的纸不由得对她唠叨起来。  慕宁安注意到了李香凝语气中的不满,她轻轻甩了甩被压得发麻的手,颇为开心地说,“好啦知道了,下不为例还不行么,熬夜还是值得的,因为我已经列好菜单了。”  李香凝这下子真不知道该说什么好了,她站在旁边,看着坐在床边揉着太阳穴又捶腿的慕宁安,哭笑不得,“真是服了你了,该拿你怎么办才好啊。菜单是准备好了,可你现在又头疼又腿酸的,这样也值么?”  慕宁安知道李香凝是心疼她,随即露出了稚气灿烂的笑容打算开口回答,李香凝一看这表情就知道她要说什么了,连连摆手,“好了好了,我知道你接下来要说什么了。我不管别的,你现在只有一件事需要做,那就是躺下补觉。今天什么都不要做了,直到你休息好为止,不然不准下楼,知道了么?”  听李香凝一口气说了这么多,慕宁安忍不住笑了出来,“行行行,我现在就去睡,不过我答应陆天霖今天下午要把菜单交给他过目,这件事……”  “这件事就交给我,你赶紧睡。”李香凝打断慕宁安正要说出口的话,催促她说道。  “还有那个资料,你一起还给他。”慕宁安不忘补充道。  “知道了。”  李香凝边说边推着她躺下,给她掖好被角后,又顺便关上了窗户,拿起桌上慕宁安一夜辛苦的成果,还有陆天霖给的东西下了楼。  李香凝来到柜台前,把手中的东西叠好放在了柜台最内的抽屉里挂上了锁,钥匙收了起来。她忙完这些才发现老张不在,看到小华正朝这边走过来,便招了招手示意,“小华,见老张了么?”  “张伯?好像刚刚出门去银行了。”小华看到李香凝的手势,连忙小跑过去回答说。  “行,我知道了,你去忙吧。”李香凝边说边走进柜台翻看账本。  “好咧。”  “对了,还有,今天有什么事都先来找我,不要上楼打扰宁安,知道了么?”李香凝看着离开的小华,突然说道。  “知道了,老板。”被叫住的小华回过身来点头应道。  ”去吧。”  李香凝说完之后就开始仔细地查账,大约过了一个小时,老张回来了。  老张是一个五十多岁的老管事了。早前在一家成衣铺管账,后来这家铺子的主家都回老家了,老张是本地人,家眷都在这里,他会算账管事,为了全家人的生计,经人介绍来到了醉仙楼谋营生。  此时看到李香凝站在柜台里,老张不由得紧张起来,生怕自己哪里做错了,他快步走上前,谨慎地问道,“老板,有什么问题么?”  “没什么,账本我大概都看了,做得不错。”李香凝合上了手中的账本说道,“咱们过两天会为陆督军举办的宴会提供食物,大家得辛苦一点了,所以下个月发工资的时候每人多加一成,老张你也有份。”  听到这个消息,老张的脸上也遮不住喜色,连声道谢,“那要告诉大家么?”  “嗯,可以。”李香凝走出柜台点头同意,“还有,下午估计陆督军的副官会来,来了的话,记得叫我,不要去找宁安,她为了准备菜单昨晚都没能休息好。”  “好的,我明白了。”  李香凝这下交代完才匆匆走向后厨,准备一会儿要送去春梨园的饭菜。