众多属下官吏立刻忙碌起来了。

在这个没有酒精计的年代，刘辰使用的测试办法，分别是：摇晃测试、燃烧测试等等办法。

立刻有官吏前测试。

第一步先看酒花。

平时将酒倒在碗里，会出现密密麻麻的水泡，这就是酒花。

酒花的大小与酒精的浓度高低有关。

酒精浓度越高，酒液表面的张力也就越大，液体表面形成的酒花越大，酒花散得就越快。

反之，酒液表面张力越小，液体表面形成的酒花越小，酒花散得就越慢。

观察碗里的酒花大小均匀程度、保持的时间长短，来确定酒精的成分含量。

一般而言，酒花保持15秒左右，酒的度数大约是50-55度。酒花保持在7秒左右，酒的度数在55-60度。

如果只能保持3秒，那么酒精的度数大约是65左右。

这个自然只能看出一个大约数值。

然后是第二步燃烧测试。

酒精的度数，则是指酒中所含的乙醇的体积百分比。

比如50度酒表示100ml的酒中，含有50ml的乙醇含量。70度酒表示100ml的酒中，含有70ml的乙醇含量。

酒精的闪点在12度左右，这个浓度可以被点燃。

然后通过观察燃烧过后熄灭，剩余的水分多少，就能确定该酒精的含量。

这时候就需要运用到玻璃仪器了，通过精确的刻度，精确计算出酒精的容积。

正好刚刚烧制的玻璃杯可以派用场了。

当然。

因为燃烧会导致水分蒸发，外界温度等影响，这个办法同样无法百分之百准确。

而且玻璃仪器的刻度准确度，也实在是不敢恭维。

同样只能得到一个大概数值。

不过在东汉这个年代，可以得到一个大概数值进行运用，就已经非常难得了！

经过一系列的操作之后，刘辰最终得到了蒸馏出来的这些酒精浓度。

“25度～50度的酒精，可以用于病人的物理降温。一般而言30度左右是最佳浓度。”

“你们记住这个度数的酒精，所需要的蒸馏次数和特性。当然下次蒸馏之后，依旧要像刚才那样测试。”

刘辰一五一十的解释，终于让众人恍然大悟。

难怪刘辰要请华佗等神医过来，原来是要运用到医学之。

“殿下，请问一下，什么是物理降温？”华佗等医师互相议论，随后疑惑的问道。

刘辰淡淡的解释道：

“就像病人发烧，你们将拧干的湿毛巾放在他们额头一样，酒精也能如此运用。

“酒精擦拭皮肤，可以让病人的皮肤血管扩张，增加皮肤的散热能力，酒精蒸发，吸热，使病人表面温度降低。

“当然，这些办法最好让其家人代劳。”

华佗等神医恍然大悟，一个个惊为天人！

“殿下真是博学多识啊！此等妙用，我们竟然都没有想到。”

“主要是以前的酒精浓度不够，米酒身或许会更加麻烦，导致症状加重。”

“殿下英明神武！”

众多医师纷纷赞叹，对刘辰赞不绝口。

倒是郭嘉啧啧称奇，一脸惋惜：“这等佳酿，竟然用在退烧之，真是浪费啊！”

众人没有理会他，刘辰继续解释；“40%～50%的酒精可预防溃疡。70%～75%的酒精用于消毒……”

刘辰专门讲解了一下酒精消毒的重要性，华佗等医师倒是非常认可赞同。

他们动用外科手术之前，也会将刀子用火焰烧灼一下。用刘辰的专业术语：就是杀菌消毒！

“记住，以后勤洗手，多消毒。肥皂和酒精的运用，就是避免感染风险。”刘辰叮嘱道。

华佗等医师拱手行礼：“属下知晓！”

“咳咳……”

沮授干咳一声问道：“殿下，那个，能否给我们品尝一下新酿造的蒸馏酒？”

这些高度酒，绝对是他们从未品尝过的佳酿。

刘辰指着20度以下的酒液说道：“这些可以稍微品尝一下，但最好先进行一段时间的存放酝酿。”

“属下明白。”

沮授和田丰等人，迫不及待的去品尝这些蒸馏出来的酒液。

郭嘉看的食指大动，可惜却被刘辰严令禁止，让他一脸生无可恋。

沮授和田丰两人，又在哪里摇头晃脑的品鉴，看的郭嘉满脸的郁闷不爽。