“穿上吧,别着凉了。”见他只穿了一件单衣,顾以柠将外衣递给陆明承,秋日早上天气还是有些凉,还是穿上的好。
看着他穿好,顾以柠看天色已经大亮,约莫着人们也差不多该来了,取了面团和豆沙出来,开始做自己的糕饼来。
经过这几日的琢磨研究,顾以柠共做出了绿豆糕、豆沙糯米卷、坚果核桃酥、桂花芙蓉糕、牛奶动物小方糕五款点心,除了坚果核桃酥和牛奶动物小方是提前做好的,剩下的都可以在摊子上现做。
当然,她可没忘她的主要目的中秋月饼,她自己做了冰皮、咸蛋黄、豆沙、鸡肉月饼,又向陆大嫂学了五仁老月饼、苏式酥皮月饼和滇式火腿月饼,零零碎碎加起来共有十几种馅的。
不过可不是现在卖,这些月饼她只是先拿来给大家品尝或者谁买的糕点多了赠送一两块儿,等到八月十四是才会正式开始卖,得吊足了人们的胃口才行。
早市开始一般在卯时,这会儿已经三三两两的来了些人,有来市里买早点的、买菜蔬的,也有刚下了晚市回家的、赶早集的吵吵闹闹,形形色色的,很有些人间味儿。
看对面有卖煎饼和烫豆腐的,顾以柠叫陆明承去买些早点回来,早上起的太早干了那么多活,早就饿了,这会儿猛地闻到这香味儿,肚子竟咕咕咕的叫个不停。
软滑的嫩豆腐浇上热油,“呲呲呲”的冒着油花,撒上姜醋,浇上口辣油,一口下去,直烫到心口,一下就驱走了早起的疲惫,素煎饼皮薄馅儿足,一口煎饼一口烫豆腐,人活着也不过为了如此种种吧
吃了早点,打工人更有力气干活了,顾以柠元气满满的开始指挥陆明承做压模,自己揉团子,卷糯米卷,还不忘时不时吆喝一句,
“香甜可口的绿豆糕、豆沙糯米卷,快来尝尝吧,不好吃不要钱啦。”
小娘子人美声甜,漂亮的一双桃花眼笑中含情,铺子干净整洁,整整齐齐的摆放着做好的糕饼,小巧可人,如这小娘子般很是赏心悦目。
旁边的男子也是温润如玉,俊秀儒雅,一时间,竟吸引了不少公子小姐。
“客官看看,想要什么糕饼?我这里有绿豆糕,豆沙糯米卷,坚果核桃酥,桂花芙蓉糕,还有捏成生肖的牛奶小方。”顾以柠笑眯眯的问围上来的客人,手上的动作却没停。
看这糕饼精致小巧,很是漂亮,不少人都动了心思,又不知好吃不好吃,有些犹疑。
顾以柠将每种都切开分了几小块,让陆明承分给大家来尝,
“大家可以先尝尝,要是不合口味,可以不付钱,若是好吃,可以带回去给家人朋友尝尝。”
犹疑的人一听,也都觉得有理,纷纷拿一块儿来尝。
这一尝,众人都吃了一惊,这糕饼粉质细腻软糯,牛奶块形状可爱弹软嫩滑,核桃酥酥脆可口每一样糕饼点心都有它独特的亮点,让人唇齿留香,很是美味。
“小娘子,这怎么糕饼怎么卖?”尝了糕饼,众人纷纷询问。
看着众人的反应,顾以柠微微一笑,俏生生的说道,
“绿豆糕和豆沙糯米卷都是十文钱一包,坚果核桃酥、桂花芙蓉糕和牛奶小方十五文钱一包。”
去看那包好的糕饼,有顾以柠特地定做的带有“柠”字的花糕纸,纹路素雅清新,点缀着些小兰花,又拿蜡油涂了一层,很有质感。
一包也不少,掂量着约有半斤多的样子,很是精致。