Episode 40 胜负就在下一秒　　　　啊……　　一色慧觉得要被富江给折腾死了。　　早知道当初就不该为了让她察觉自己的心思故意让她翻自己的笔记了，现在她迫切要求食戟的心愿简直让人痛不欲生。　　幸平结束食戟之后，一色慧故意晚回宿舍，顺利避过了大家见面的晚餐。但是正所谓“跑得了和尚，跑不了庙”，富江的房间就在对面，以前是幸福，现在就是灾难了。　　轻着脚步回房间的时候，正好看到富江和幸平两人盘坐在他房门当着门神，一色慧无可奈何地叹了一口气。　　　　食戟。　　阿南向来对决战没有胜负欲，能让她这么认真地追着他跑，一定是对她非常重要的事。这种事莫名总让他想起小时候遇到的纪之国家的混血儿，他一直有预感他们之间的羁绊不会消失。但是那种事是不可能让一个孩子成长得像阿南那样明朗的人。　　如果他是那个混血儿，他会恨周围所哟的人。　　真的，从他开始喜欢阿南开始，他其实都在怕——他喜欢的那个人只是披着一张皮，只能机会成熟，蓄势待发，张开血盆大口，撕裂人心。但是，喜欢这种事如果能靠理智控制的话，他也不会是一色慧。　　　　幸平先是注意到一色慧的出现，但是他还没有来得及说话，就被一色慧拎起来扔到一边去了。还没来得及喊疼，幸平就看到还不知道怎么回事一脸茫然的富江被一色慧强势地拉进自己的房间，然后在紧闭的门后听到“咔噔”一下，门也锁上了。　　“……”　　他现在该干嘛……　　　　富江不知道一色慧的力气会这么大，感觉自己的手臂像是被钳子箍紧一般还没有来得及挣扎，就被带进了屋子里。进屋后又被轻轻放开了，富江坐在地板上，看一色慧把他的外套和领带解开扔到一边的床上。她的视线一直顺着他的动作，直到他也坐在自己的面前。　　“……”　　“说吧，你想做什么？”一色慧的脸上也看不到任何情绪的波动。　　富江这才想起自己的事，握拳说道：“慧前辈，我要和你食戟，如果你不跟我食戟，我就……”　　“好。”　　“我就去学坏！我要去染发！还要……嗯？”富江一腔热血，结果被一色慧的话弄懵了，“你说好？”　　“嗯，我说好。”一色慧看她傻傻的表情突然觉得很好笑，但是他之后的表情就收敛起来了，因为他说的是很认真的话。“但是我有一个条件——如果我赢了，你要当我的人。”　　对，他不要拐弯抹角了。　　就这么单刀直入，开门见山，直截了当。　　然而一色慧说完之后，他整颗心也都提了起来。　　突然间的寂静让他有上刑场的绝望感。　　而一边的富江完全被幸福感冲昏了头！　　“阿、阿南？”　　富江兴奋地抓着一色慧的肩说道：“别说什么当你的人了！你愿意跟我食戟，当你的狗都没问题啊慧前辈——”　　瞬间呆滞的一色慧突然想一个人静静。　　“慧前辈，我们什么时候开始食戟？”　　“没问题的话，就今晚吧。”　　　　要让远月茶寮料理学园传统的食戟成立，需要三个条件：　　一．要有可以证明这场对决是正式比试的公证员；　　二．要有人数为奇数的判定员；　　三．比试双方都必须认可的相关条件。　　　　公证员由文绪婆婆当任，判定员由宿舍全体成员担当：幸平创真、田所惠、榊凉子、吉野悠姬、丸井善二。伊武崎峻。青木大吾，佐藤昭二和文绪婆婆九人同时担当。　　　　“那么食戟双方共同认同——若是富江赢了，一色慧要无条件地答应她一件事；而一色慧赢了的话，富江要当一色慧的人。”文绪婆婆说完后，内心默默感慨，终于到了这种程度了吗！　　而女生们在听到“富江要当一色慧的人”的时候已经发出了“Kya”一样近乎悲鸣的尖叫声。吉野悠姬甚至兴奋地在拍桌子“啊啊啊啊啊啊要死了！！！！”田所惠和榊凉子两手交握，一副感天谢地的表情。　　男生们都打趣地看着面不改色的一色慧。　　“不愧是一色前辈，这种雷霆手段简直简单粗暴。”　　“一色前辈千万别输啊！”　　“哟哟哟一色前辈！”　　　　幸平创真完全懵逼。　　早上我食戟的时候你们都没那么兴奋！　　你们到底兴奋什么？也告诉我嘛！　　算了！　　幸平也跟着瞎起哄起来了。　　“别输啦！加油！！谁输了就要和我食戟哦！！”　　他刚说完，就收到了评审员集体冷漠的视线。　　　　“别来瞎搅和！”全体异口同声道。　　幸平：“……”　　　　文绪婆婆轻咳一声：“那么以紫甘蓝卷心菜沙拉为题，时间为两个小时。对决开始！”　　在她一声“开始”下，富江把自己从超市买的冰镇饮料一瓶瓶放在料理台上。　　碳酸饮料苏打水。　　红茶。　　纯净水。　　绿茶。　　花茶。　　还有一大包冰块。　　然后富江把饮料分别倒进准备好的五个大盆里面，并且投进冰块，看得一群人百思不得其解。相比之下，一色慧的料理却是有迹可循。炉火正旺，沸水煮开，切成细丝的紫甘蓝迅速地倒进煮锅内，待蓝紫色加深，反手一捞，投进了准备好的冷水之中。　　“这种叫飞水，常常用于处理叶菜类蔬菜，有利于在保持蔬菜口感的同时，去除涩味，保持蔬菜色泽鲜亮，对紫甘蓝这种难入味的菜来说，方法用得非常巧妙。”丸井善二推了推眼镜。所以才更加不明白富江把紫甘蓝放进冰饮里面是为什么，如果是要吸收饮料的味道，虽然一个小时确实是够让蔬菜沾上一些味道，但是茶味的沙拉……　　时间并没有让他们等很久，富江的举动为他，不仅仅是他，还给其他在座的评审员们做了解答。　　浸泡了足够长的时间后，富江将饮料倒掉，接着用冷水将紫甘蓝进行清洗。　　“颜色！！紫甘蓝的颜色变了！！”　　不同的浸泡液带来的颜色更有不同，绯红，蓝紫，暗紫，青绿，明黄，如响应春季五彩斑斓般色彩明亮鲜丽，夺人眼球。　　“啧啧啧，原来还有这招。”　　“阿南别输了啊！！！”　　支持的声音不绝入耳。　　其实他们也在犹豫是让好事成了呢，还是让一色前辈吃瘪比较好，于是两边都有支持声。　　　　比赛时间结束。　　由富江的沙拉先被品尝。　　富江准备的沙拉是被称为沙拉之王的美国经典沙拉凯撒沙拉，常见的做法是将生菜，蒜蓉面包干，培根粒，鸡蛋以及意大利硬奶酪帕尔玛奶酪。而这次，富江的沙拉将奶酪换成特制的酱汁，并且不是直接淋在沙拉上，而是装在一个碟子里。评审通过叉子沾酱，可以避免将全部的酱汁吃下，吸收过多的热量。而培根粒也用多口味的面包干代替，既可以带来富足感，也可以增强菜品的多样性。　　在西餐，大厨们都信奉一句话“You first eat with your eyes.”这强调了一道菜品在呈现给食客面前的视觉效果。一道好的菜不仅要求味道要好，而且还要看起来足够美味。富江的这道沙拉完美地诠释了色彩的演绎。　　“酱汁是用油醋汁做成的，橄榄油，柠檬还有黑醋香气一层叠一层，又在互相融合着。”　　没等用叉子沾第二次，男生们直接把酱汁淋在沙拉上，手抱着沙拉盘大快朵颐起来。　　“沙拉要的就是这种浓郁之中带着清爽的味道。紫甘蓝被冰水浸泡过之后口感更加脆了。”　　田所惠、榊凉子和吉野悠姬她们则是捧着脸，惊叹道：“这沙拉里面还有一种淡淡的辣味，并不辛口，却风味十足啊！”　　“我用的是墨西哥的Tabasco辣椒酱，并不算辣，主要起丰富口感的作用。”富江如是说道。　　　　紧接着是一色慧。　　一色慧做的是春雨沙拉。　　所谓的春雨沙拉，其实是粉丝沙拉。在日语里面，春雨与粉丝的发音相近；此外，粉丝本身半透明的样子看起来就如同绵绵密密的春雨，所以日本人喜欢叫这款沙拉为春雨沙拉。这款沙拉不仅清爽，热量低，而且容易带来饱足感，是非常健康的食谱。　　“这粉丝用的是是叫做Banh 的越南粉吧。”文绪婆问道。　　一色慧则说道：“不尽然相同，我在米浆里面多加点薯粉和澄粉，这可以让米浆更嫩滑。”　　不仅如此，内馅更是经过细致调味。　　“这甘香味，不同于富江的橄榄油香，一色前辈用了增加香气的麻油！而且还不是简单的麻油，是经过烧热，再用葱花再次炒香。”　　香气夺人！！　　如果说富江在视觉上占了优势，那么一色慧就是在嗅觉上占了上风。　　面对两盘已经见底的沙拉，胜负只在下一秒。