返回Episode 42(1 / 1)食戟之灵2018再战素食主义!(旧名:富江美食2015)首页

Episode 42 坏脾气的四宫主厨    现在是前往实习课室的公交车。  富江一路被田所惠抱着,连在公交车上也没有放手。  “阿南,你还在吧?”  “是的,我没有被Chef退学。”富江有点好笑地看着田所惠精神紧张的模样。  田所惠真的被富江给吓到了,总感觉如果当时堂岛银负责人从台下解围,富江就可能会被四宫一怒之下退学。  幸平创真从前排转过头问道:“你看起来和他很熟啊?你以前说的老师就是四宫主厨吗?”  富江说道:“我老师是其他人,听说他也是在远月读过,但是我没有见到有任何关于他的事,可能是换了名字了吧?”从入校后,她就有下意识地去找她老师的名字,但是就像被人为消抹了一般根本找不到存在的痕迹。就算是换了名字,比较对得上他名字的又没有。“Chef是我在法国打工的老板,相处了两个多月吧。”  富江这话刚说完,其他一直在关注着她的同学立刻也转过头兴奋好奇地一人一句地问起来。  “你到四宫主厨那里帮过忙吗?”  “四宫主厨的厨房是什么样的?”  “你有吃过主厨做的料理吗?”  ……  “啊啊啊,你去过四宫前辈那里吗?”  这个激动的声音完全打压住了其他学生的声音,当学生扭过头去,便发现原来是他们第一课题讲师——乾日向子。  乾日向子,以远月第80期以十杰第二席毕业,听闻说和四宫前辈关系不赖,性格看起来相当随和。  “是啊。”富江看着乾日向子兴奋地抓着自己的两手上下晃动着,如同找到了革命友军一般。“……只是我和Chef关系没有你们想象的那么好。”  乾日向子摆着手说道:“四宫前辈,那臭脾气跟谁都不太好。毕业后也是突然就说要去法国,大家都被他吓了一跳。说什么没什么好说的,要是不问,谁都不知道他毕业去哪了。”  虽然说这种话,但是乾日向子显然对四宫还是很有感情的。  前辈啊……  富江突然间想到每次高高兴兴说完之后看到自己就神色落寞的一色慧,就有说不出来的难受。那天之后自己就不能以平常心看待他了,还一直躲着他,估计得惹他不高兴了……明明都是自己的错,唉……一定要和慧前辈好好道歉才是。    “富江同学,四宫前辈也在厨房里凶吗?”    其他同学见乾日向子一直站着,便主动让了个位,自己靠在一旁听富江在讲。    富江仔细回想了一下,说道:“四宫前辈其实很有礼貌,没怎么见过他讲脏话,做料理的时候多板着脸,厨房里还挺闷的。哦哦哦,我那时候日语还不大好,他有时候会笑着跟我说‘西内’,记得不太清了,我也不知道是不是这么读的,他说这是在夸我。”  西内?  西内?  西内?  一个个同学费劲地想着,什么意思?确定是日语吗?  “sine?”突然有一道声音响起来了。  哦哦哦哦。  大家在塔克米的提醒下恍然大悟,然后下一秒就心情复杂地看着富江。富江也立刻明白了,原来四宫前辈是一边笑着一边跟自己说“去死吧”……亏她以为他真的在夸她,就一直觉得这个日本主厨很有人情味,想一直在他餐厅努力做事,  “你得罪过四宫前辈吗?”乾日向子完全可以想象出,四宫前辈是如何利用语言优势欺负一个异国他乡的可怜少女。  “没有啊?”富江皱着眉头肯定道,“Chef不是很讨厌别人改他的食谱嘛?我没有经常改啊。”  田所惠知道富江话里的意思是她偶尔就会改一下,能提出来就是说有在改,一时间就无话可说了。  “你改了什么?”果然了解富江的还不止是田所惠,幸平一听也好奇地问道。  富江改了很多款菜品,记不太清了,但是印象最深的还是停留在最初的改动。  进四宫的餐厅时,她就有听过他的店因为被聘请的当地法国人随便改菜谱影响了料理质量的传闻,所以对于四宫本人对菜谱十分坚持的事。富江觉得是情理之中。但富江觉得四宫有时候却显得蛮不讲理,尤其是她认为菜谱是人制作的,人是灵活的,菜谱也该是灵活的。  第一次改四宫的食谱是改他的法式开胃菜——扇贝洋葱百里香佐罗勒黄油汁配鳄梨酱。富江认为他将奶油加入菜谱里面是多此一举,首先味道上和黄油的奶香味重叠了,其次口感上也同绵密的鳄梨果酱混合在一起十分累赘,还可能把鳄梨的清香给盖过去了。四宫当时拒绝富江的提议,后来富江以一盘去了奶油的和一盘加了奶油的煎扇贝让厨房助手们评。结果,四宫被迫接受了富江的提议。  第二次改动的是四宫的苹果派。得到第一次胜利的果实,富江直接就着手开始改动,先做出来再说,用结果说话。她将糖改成了代糖,目的是降低苹果派里面的热量。四宫看到她用代糖做苹果派开始就没有说话,全程看着她做完,直到她把苹果派从烤箱拿出来,然后见她的右手测试表皮酥脆度时,直接把苹果派戳出一口子。  富江本来也拉不下脸皮,左右就只剩下四宫在,只好硬着头皮问道:“Chef,这苹果派怎么会这么软?”  四宫走到她旁边,难得温和地说道:“给你一个最佳解决的方法吧。”  富江有点感动于四宫这种耐心的态度,一下子因为一直和他作对而难为情起来,带着无比的认真和诚恳问道:“请Chef告知。”  “遵从菜谱,完毕。”  他说完后,富江明确听到他用鼻子嗤笑了一声。  噫,这Chef简直又记仇又幼稚啊!  从此两人就杠上了,但总的关系不坏,直到那件事发生为止。    堂岛银办公室。  “富江偷卖你的菜谱?”这话说出来,堂岛银也不信,忍不住抬头大笑。  四宫解释道:“当时情况是这样的……反正我是不会轻易饶过她的。”  “哦,好好好。”堂岛银捂着嘴笑道,“不过,如果必要的话,我还是会插手这件事的。四宫你的性子还不够稳重,处理起来可能不够恰当。”说到最后,堂岛银还是严肃起脸。  四宫见时间也差不多了,便站起身说道:“我去忙了。”  “富江是个很不错的女孩子。”堂岛银说道。  四宫在关上办公室门的时候想起第一次见到富江的情形。    “我们不招洗碗工。”四宫认得出那些求职人的眼神。  富江一怔,接着笑道:“刚好,我也不想当洗碗工。我是来这里当甜点师的,介不介意让我借用你的厨房15分钟?你会让你知道聘请我是一件正确的事。”  ……    “嗯,我知道。”  四宫最后合上了门。