第二天，四进二。

第三天，二进一，最终评出谁是此次比赛的最终冠军。

简单介绍完比赛规则后，便开始了抽签选择对手环节。

八家参赛餐馆分别都派出代表上台进行抽签。

王远夹杂在其中，排在第五个抽签。

他把手伸进透明的玻璃箱中，从里面拿出一张折叠的纸条。

拿到手里后，王远展开手中的纸条只见上面写着一个数字，3。

“好了，大家都抽完签了，请大家都出示一下手中纸条上的数字，持有相同数字的，则是今天相互的对手了。”见大家都抽完纸条后，主持人的声音在场中响起。

王远手中的数字是3，他瞥了一眼其他人的，另一个数字3在粤味轩的老板李子明手里。

这代表今天王远的比赛对手是粤味轩。

粤味轩主打粤菜，而粤菜又以精致轻奢为主，其中的好多经典菜品很是适合这种比赛，毫无疑问，王远这一上来就碰到了一块硬骨头。

粤味轩的李子明也同样看向了王远这边，虽然是一条街上的邻居，但他对王远并没有多少的了解。

没有多少了解，在李子明心里就代表春江饭店一般般，他冲着王远微微一笑，眼睛里满是笑意，胜券在握四个大字仿佛已经写在了他的脸上。

客观上看起来，对上老牌的粤味轩，这一战春江饭店的确处于劣势，其实无论对上谁，在大家的眼中，春江饭店都讨不到便宜，毕竟它是参赛的八家餐馆中，看起来实力最弱的。

由于比赛的厨房场地有限，今天的比赛分为上下午两场进行。

上午四家餐馆进行两两p，下午则是另外四家进行两两p，最终完成今天的八进四环节。

春江饭店和粤味轩的比赛是在下午，王远并不着急，正好他先熟悉一下环境，看一下别人家的实力到底怎么样。

都选完比赛对手后，接下来便是一些琐碎的细杂环节，工作人员统计了一下受到邀请前来的美食家，总共来了二十三位美食家，还有一部分因为有事情无法前来参加。

所以今天比赛选手的压力也非常的大，每一道菜，至少要准备三十份左右的量才可以。

至少保证在场的评委和美食家人手一份，甚至为了预防突发情况的产生，还必须多余出来好几份才可以。

像王远这种，只带了白小梨一个光会喊666的咸鱼外，就没有别的帮手了，一种菜要出三十份就非常的困难。

在比赛规定的时间内，他一个人很难做出来。

像他这种情况，举办方当然也早就想到了，像王远这种没有帮厨助理的，举办方会给他配一个各项厨艺基本功都非常熟练的助理前来协助他。

不然若是连最基本的菜品都完成不了，最后丢的不仅仅是王远自己的脸，丢的更是举办方的脸。

若是犯这种低级的错误，会被人诟病的。

今天上午的比赛里，正好有川渝人家的比赛，谢芳菲的对手是一家湘菜馆。

两家都是非常擅长做麻辣口味的菜品，一想到这里，王远有些小小的期待。

麻辣对麻辣，不知道谢芳菲会做什么菜品来p对面。