“啊?”
秦思辛几乎以为自己耳朵出了问题。
“你可别乱来......我的天!”
当他扭头想要阻止时,却被眼前的李浩阳给震惊了。
只见李浩阳准确无误的从冰柜中,拿出了一瓶冷藏的MONKEY47干式金酒和苏打水,放置在工作台。
从冰桶中取出一根长度适合的老冰条后,取过一只8盎司的高球杯。
将老冰条倾斜放入玻璃杯中,迅速用长匙搅动。
很快,杯壁有白霜升起。
然后,再熟练的取过量杯。
量取45ml的干金酒,10ml单糖浆,半颗柠檬汁,一起倒入酒壶中。
取长匙微微搅拌后,一边摇动酒壶,一边加入老冰条。
然后迅速摇动酒壶,至酒壶起霜后。
将调好的酒倒入高球杯中,再倒满苏打水。
最后,加入一片鲜艳的柠檬。
一杯气泡微微炸裂、清爽可口的金菲士就调好了。
整个过程,动作熟稔利落,如行云流水一般无可挑剔,一气呵成,竟有一种说不出的美感。
“7号桌的金菲士好了。”
李浩阳将刚调好的酒,放在酒吧特制的精致托盘,笑着对点酒服务生道。
秦思辛呆呆的盯着李浩阳,嘴巴都合不拢了。
他彻底的看傻眼了!
还是在点酒服务生的再三催促下,才手忙脚乱的调完他那杯长岛冰茶。
“李哥,你竟然会调酒?而且,还调的这么牛逼?!”
秦思辛激动的连称呼都改了,由原来的“小李”变成了“李哥”。
一个干房务的,就这么摇身一变,变成了名副其实的高级调酒师?
这......这难道就是传说中的,人与人之间的参差?
李浩阳淡笑着拿起酒壶量杯走到水池边,云淡风轻道:“略懂一点而已。”
“我靠!李哥,你这还叫懂一点?!你刚才摇匀的手法,比咱店里那个高级技师调酒师还牛掰啊!”
“咱店里还有高级技师调酒师?”
这倒让李浩阳没想到。
高级技师调酒师算是国内认证的一流调酒师了。
不过想想也是,以春明大酒店在业内地位,怎么都会请一个一流调酒师镇镇场子的。
“有啊。不过,他只在有重要客人的时候,才会来店里。”
秦思辛说到这位高级技师调酒师,就有点失落。
他对调酒这个行业,是打心眼里喜爱的。
所以,一见到好的调酒技术,都忍不住向人家请教。
有几次班,难得遇到这位高级技师调酒师在店里为客人调酒。
他非常想近距离观摩一下,结果,都被那位调酒师无情拒绝了。
看到刚才李浩阳如行云流水般的调酒动作,秦思辛心痒难挠。
他挤到水池旁,从李浩阳手里抢过要清洗的酒壶和酒杯。
一边献殷勤,一边笑嘻嘻的问:
“你哥,刚才那手法,能不能教教我?”
李浩阳站在一旁,看着奋力洗酒壶量杯长匙的秦思辛,好笑道:“可以啊。”
虽然两人接触的时间不长。
但是经过半下午和半晚的观察,李浩阳觉得秦思辛这人不错。