从这态度上,足以说明他们对生蚝的热爱,绝对值得品尝!
女服务员笑问:“请问三位要喝什么?我们推荐来自在髪国卢瓦尔河谷产区,来酿制的缪斯卡黛白葡萄酒,它与生蚝的搭配,我认为是绝佳的搭配,当然你们也可以选择搭配香槟!!”
许悠悠笑道:“我嘛,就来一杯香槟吧。”
李艾随口道:“我也一样。”
陈晨笑道:“我的话都可以。说实话,这真是一件很值得庆祝的事啊!”
“哦?此话怎么讲?”
“在异国他乡旅行,感觉到饥肠辘辘的时候,还有什么事情能比找到一家餐厅,更值得庆祝的事情呢?”
“哈哈~~您真幽默!”
虽然店小,但还是给人一种特别新奇的体验,陈晨可以先试着喝一口,才决定是否要点这白葡萄酒。这种服务仅在一些星级餐厅才有的。
之后,陈晨从服务员手中接过这白葡萄酒,酒塞出瓶的瞬间,一股花香弥漫开来,凑近闻有猕猴桃、梨子,苹果等的果味清新,仅是味道就相当丰富。
陈晨对着刚刚向他们攀谈搭话的众位顾客,微笑示意了一下,向前倾斜了酒杯,柔声对着众人道:“!”(干杯!)
旋即,在座的其他顾客,也陆续给出了回应。
大多数人都举起了身旁的酒水,拿着酒杯,隔空对饮。
陈晨微抿一口,眼睛一亮,这是一种非常特别的品酒体验,入口柔,一线喉,让人不忍吞下。
陈晨满意的点了点头,示意这酒还不错。
女服务员开始倒酒时说:“这款白葡萄酒,不仅能使生蚝的味道清淡一些,不那么油腻,还能突出生蚝本身的酸甜味道,将会让您很享受哦。”
“多谢推荐。”
“没关系的,毕竟先生您很英俊,这位小姐也很美丽,不是吗?”
许悠悠和李艾都说让陈晨帮忙点单,她们随意,毕竟她们也不了解,不怎么会点单。
于是陈晨点了三份单人拼盘,包含了种类繁多,足足有七八种的髪国生蚝。
值得一提的是,许悠悠这次事先提出她来请客,但陈晨和李艾见她毕竟一个穷学生,过的如此拮据,笑着让她不必客气,他们还不差这点小钱,该帮衬就帮衬一下。
但许悠悠怎么说,都不愿意再白吃白喝了,哪怕他们之间是亲戚。
于是几人争了半天,这才各让一步,说是AA便罢了。
她倒是很坦诚,虽然这一顿可能会让她大出血一次,今后很长一段时间,将会生活艰难许多,但是她完全不在意。
按她的说法,和姐姐姐夫一起共进午餐的机会,本身就是一件令人享受的,惬意的事情啊!!
陈晨被她逗笑了,也就随她去了。
等待的时候,环视四周,店内坐的全是罗马本地人。
这家小店在罗马本地的一些小众食客圈子里,相当有名气,在生蚝的旺季,预约往往都爆满,陈晨三人也算幸运的,直接来倒也无需等待,便有位置。
于是,三人饿着肚子在等待着,时不时的回了一下弹幕,期间也和餐厅里面的其他客人聊聊天。
上菜的时候,男老板一手端着精致的盘子,另外一个盘子里面装着看起来特别新鲜的生蚝!
同时,女老板也同样呈上了菜肴。
陈晨眼前一亮,简直是大开眼界,每一种生蚝不仅颜色各异,外壳都截然不同。听店主说,这八种生蚝都是他精心挑选的。
随后,店主就在两人的面前,耐心处理着生蚝。
陈晨还是挺喜欢这种,当着顾客的面处理食材的模样,便颇有兴趣的看着。
店主的手法特别娴熟,取出一张白布,抽出了锋锐无比的生蚝刀。
先用布的一角盖住生蚝,紧紧的抓住牡蛎。将生蚝刀的尖端,插入生蚝铰链的缝隙中,缓缓的推入,随即,用刀做一个扭曲分开的动作。
咔嚓一声,外壳豁开了,陈晨眉头一挑。
以前经常在大排档吃生蚝,还是第一次见撬开生蚝的外壳,长见识了。
然后,店主用蚝刀缓缓的,小心翼翼的处理着。他慢慢割离蚝肉,过了一小会儿的时间,一块完整的蚝肉就呈现了出来。
那看起来新鲜无比,十分肥美的蚝肉,竟让陈晨口齿生津,垂涎三尺,已经迫不及待要品尝了。
每一块都被处理的非常用心,卖相极好,被放在盘子当中。仔细一看,那透明的盘子,竟然也是冰块雕刻而成;处理完生蚝,店主又切了一些小柠檬块,精美的陆续摆好。
之后,他又按照同样的手法,给李艾和许悠悠也精心处理好了。
“三位请享用。”
处理好生蚝后,这么一对比,不仅是外壳迥然不同,里面的肉区别也很大,白,黑,粉色,什么颜色都有......
店主骄傲的说:“虽说这不是罗马本地的特色。但是,即便你在髪国,也不可能在一个店内同时享用如此之多品种的生蚝哦。”
他挑了挑眉:“虽说每一种生蚝风味都不尽相同,但对我们男人,都有一个极大的功效,吃完后,将会成为力大如牛的猛男!!!”
他顺便还拍了一下,一旁正在处理生蚝的女主人PG:“哦,亲爱的,你说是不是?”随后两人离开了柜子,便打情骂俏去了。
李艾见状,一时间却脸颊微红,杵着下巴假装盯着生蚝,却又时不时的偷瞥一眼陈晨,花痴的笑起来,又开始想入非非起来。
许悠悠则也是有点害羞,连忙埋下头去,专心打量这些生蚝。
陈晨则没注意到她们的异状,笑着摇头一叹,不得不佩服意大利人真是热情奔放啊,目光又集中在这一盘诱人的生蚝上。
首先选择了一盘吉拉多生蚝,它灰褐色的蚝壳上,有一个很特别的【G】字印章,代表的是一个上百年的养殖生蚝家族的顶级品质生蚝!
据老板说,每一颗生蚝都经过59道繁复养殖手法,各个生长阶段要更换海域,在诺曼底和地中海的纯净海洋洗礼,历时至少4年以上的时光,才能上市!
许悠悠率先品尝了一番,当即眉头一挑,一副欲罢不能的模样!!!
片刻后,她忍不住竖起了大拇指:“姐夫,我真的真的怀疑,你就是罗马本地的华侨啊,你为什么能找到这样一家宝藏餐厅啊!!!这味道太爽了吧!!!”
“怎么样,那你此番大出血一次,值得吧?”陈晨开玩笑。
“值啊,太值了,物超所值啊!!”许悠悠发自内心的称赞道。