返回朕是个有原则的皇帝(1 / 2)三碗饭让皇上真香了(美食)首页

昭哥儿最终不情不愿地黑着脸坐在了桌案边。

桃花眼中全是无奈之色。

与霍昭的态度相反,赵夫人一脸兴致勃勃,饶有兴趣地抱着手臂,站在一旁观察着苏玖玖。

她在北疆生活近二十年,羊肉吃得最多,但北疆做法一般是烤熟,撒上些盐和香料即可。

赵夫人也很想知晓,这冰煮羊到底是怎么个吃法。

铜制的大锅子加了炭,橙色的火焰忽明忽暗,将大量的葱姜蒜和白萝卜铺在锅子最底下一层,撒上少许盐。

再将干净的冰块倒入锅中,羊肉早已切成不大不小的肉块,苏玖玖将其整齐地码在冰块上。

羊肉这做法倒是新奇。

赵夫人乐了,她这一生,什么都会,唯独不会厨艺,简单的难的,一概不会。

故而赵夫人对能做出美食的人,更是敬佩和认同。

北疆的羊长在草原上,肉质紧实,入口微弹,用来做冰煮羊火锅最适合不过。

鲜红的羊肉透着冰,映着白萝卜,刚刚好。

苏玖玖将盖子盖上,炉火渐渐升起,随着锅中的冰慢慢融化,将锅盖顶得微微作响。

苏玖玖打开盖子搅动一番,再重新盖上。

不一会儿,暖暖的热气,带着些羊肉鲜美的气息,蔓延到屋子中。

霍昭动了动鼻子,纵使他不喜欢羊肉味,但不知怎么,觉得有点香。

但朕是个有原则的皇帝,朕……一会儿看吧。

霍昭有些迟疑。

待冰全部融化,水沸腾,锅盖平静下来,鲜红的羊肉块并未缩小多少,原汁原味的滚在汤汁里,满是肉香。

苏玖玖给赵夫人和霍昭各盛了一碗羊肉汤并着几块羊肉,剩下的羊肉仍在锅子中“咕嘟咕嘟”煮着。

赵夫人忍不住先舀了一口汤。

奶白的羊肉汤,鲜味十足,带着点萝卜辛辣的回味。

“好吃!”

赵夫人能言善辩,随即将苏玖玖夸上了天,惹得苏玖玖脸色通红。

“母亲,今儿个这羊肉味怎这么香?”

忽而门被推开,一位身着胡服的十几岁少年闯进来,自顾自坐下。

少年梳着五彩的辫子,皮肤黝黑,眉眼立体,放荡不羁,带着少年的莽撞。

“你这泼猴鼻子倒是尖。”赵夫人笑骂,“我们还未吃,快来尝尝这新奇的冰煮羊。”

赵逸坐下,看见霍昭,嘴一撇,冷哼一声:“哟,稀客。”

霍昭瞥了他一眼,牵动唇角,并未搭理他。

赵逸随母亲来过几次京城,在赵逸的记忆里,自己吃瘪的经历大多数都和霍昭有关。

霍昭明明比大了五六岁,却对自己睚眦必报,表面上不动声色,总能将人气得半死。

“还有一位美人姐姐。”

赵逸转头,看着苏玖玖两眼放光。

他最喜爱好看的人了,当然,霍昭除外。

苏玖玖失笑,见他眼中并无恶意,便盛了一碗羊肉汤给他。

“小公子尝尝。”

“啊,还有萝卜啊。”赵逸哭丧着一张脸,“我从小不爱吃萝卜。”

北疆做萝卜只用清水煮,什么调料也不放,只在感冒咳嗽时喝。

故而赵逸看见萝卜就想起生病时,赵夫人逼他喝难喝的萝卜水的情景。

他忍不住打了个哆嗦,萝卜怎么能吃呢?

“不若小公子尝尝?萝卜甜甜软软,配着羊汤,最好喝不过。”苏玖玖道。

赵逸扒拉着半透明的萝卜,想着萝卜又水又难吃的味道,又不忍驳了美人姐姐的面子,只得捏着鼻子尝了一口萝卜。

谁知,萝卜刚入口,赵逸忍不住竖起大拇指,啧啧赞叹。

“好次!”

萝卜吸满了羊肉汤,炖得烂烂的,入口又带着一丝甜,只不过有些烫得慌,赵逸没法张开嘴。

“美人姐姐,别叫我小公子。”赵逸咽下去一块萝卜,摸着脑袋嘿嘿一笑,“叫我赵逸就好。”

霍昭无语。

谁知,苏玖玖却笑着点头,多加了几块羊肉给他。