道山千惠闻言走前。

黑虎虾的身体富光泽茶色，背部带铁锈色纹理，体态优雅，主要以个头大为美、为贵。

她熟练地握住虾头，将虾进行洗净后，就要剪开虾的后背来剔除虾线。

另一边。

藤田千代也没有丝毫地落后。

依照着自己记忆里纪乐生对于金吉鱼的处理步骤，先是切开鱼的腹部，切断鱼的腮。

随后抓着腮一扯，便轻轻松松地将鱼的内脏和腮等不适合食用的部分全部都给剔除了。

做完这步后。

她看来一眼道山千惠。

发现对方刚清洗完黑虎虾，正在剪开虾的后背，不免得意地问道：“金吉鱼要怎么做啊，我好开始下一步。”

纪乐生看着新鲜的金吉鱼，忽然有点嘴馋了，说道：“那就盐烤吧”

这句话一出。

道山千惠感受到了浓浓的危机感。

这个女人想要在食材的处理超过我，来率先证明自己的厨艺？

不行，老板还在看着呢，自己学习料理这么多年，绝对不能输给她！既然先让我们处理食材，那我就在处理速度把她比下去！

想到这里。

她直接握住剪刀的一端，用刀刃在虾背划过。

一条明显的虾线和虾本身的鲜味也浮现出来。

在看到虾线的一瞬间。

她便直接用食指和拇指捏住虾线，轻轻一扯就扯出了一整条虾线，没有丝毫残留在虾身内。

做完这个步骤后，她并没有停下，而是开始处理起了其余的黑虎虾。

反观藤田千代。

原本她在听到纪乐生的答复后打算开始制作烤金吉鱼。

刚找好烤制用的果木，却发现长时间没听到道山千惠询问做什么料理的声音，转头望去后发现这个新来的居然还在处理虾，而且已经处理了将近七只黑虎虾了。

见到这一幕，自然是气不打一处来。

刚来就要展示你比我能干了？

二话不说就放下手中的果木，转而忙起了金吉鱼的处理。

这一举动也激发了道山千惠的好胜心。

两人的动作越来越快。

被处理干净的食材整整齐齐地摆放着容器内。

新鲜的食材所剩的也越来越少...

纪乐生见到这一幕，差点感动得眼泪都流出来。

自己之前怎么没想到这招啊！

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