等烤鸭出炉后，叫到号的人就一脸兴奋的去拿烤鸭。

大家围坐在一起，特别熟悉的也会拼个桌什么的，谁的先烤好，先吃谁的，等自个的好了，再还回去。

等前面排队的烤鸭都进烤炉后，江华开始收拾拿小羊羔了。

新鲜宰杀的小羊羔，光是看肉的色泽就十分鲜美，杨灵是在熟人家买的，知道他是要做烤全羊，选的是专门烤羊用的精品小羊，就连江华这个挑剔的厨师，都不免赞叹的一番。

把这只羊羔全身下又清洗了一遍，水不够，旁边养殖场的员工一看江华要提水，自告奋勇的帮忙提了一大桶干净的水过来。

还别说，在养殖场摆摊，真的是方便很多，首先，这水的问题就完全解决了，一点都不担心，因为加工的食材太麻烦而缺水。

将各种辛香料按照羊肉的重量配比调配出来，均匀的涂抹在羊的全身，每一个边边角角都不能放过，这样才能完全入味。

羊腿的位置肉比较多，江华还专门给羊腿划了花刀再抹调料，等抹好后往大盆里一放，放在一遍等羊肉腌制入味。

这个时候到时不着急，因为炉子里还有一炉子烤鸭才刚放进去。

杨灵也不着急，他女朋友还在班，等羊烤好后，女朋友也下班了，一起吃正好，得空打了一个电话，她女朋友次吃了叫花鸡之后，一直念念不忘。

可是吃完叫花鸡就出差了，今天回来又直接去了公司，早就馋了，这会儿听杨灵说，专门买了一只小羊羔，让摊位老板做烤全羊，顿时馋的不行。

“可是，我约了闺蜜一起看电影，好久没见面，我要是再爽约，这闺蜜准跟我绝交。”

阿美也很纠结，一方面是心心恋恋的美食，一方面是很久没聚的闺蜜。

“看电影哪里有吃烤全羊有意思，这边可热闹了，就在养殖场门口，大家聚在一边吃一边看玩，要不你把闺蜜叫过来不就是了，大家一起吃。”

那么大一只小羊羔，他们两根本吃不完，杨灵也叫了俩哥们，阿美一想也是，叫闺蜜去养殖场就好，保管闺蜜吃了美食之后，再也想不起看劳什子电影，就跟她次一样，于是果断退了票。

...

江华这边，新的一炉烤鸭出炉，就轮到了烤全羊，简简单单的炉子，想要烤一只小羊羔，分外考验技术，如果不是江华的话，换做旁人，光是看到那炉子就要打退堂鼓。

他把羊羔肉固定在叉子，羊尾巴的位置藏在肚子里，这样，细长的尾巴就不会因为烤的时间太长而糊掉。

给下面添了一些柴火，烤全羊要的是明火，烟很少，所以要先把炉子里添好碳，把那一股烟雾给消化掉，再把羊羔肉放炉子里。

火苗闪烁着，羊肉腌制时产生的水份很快被蒸发掉，滴下去的水滴发出滋滋的响声，因为工具太简单，为了保证这只羊烤的完美，哪怕炉子温度很高，江华也谨慎的站在炉子旁边，不时盯着火候。

等这一阵子响声过后，开始出油，香味也慢慢出来了，一开始还只是淡淡的羊油香味，很快，那香味就浓郁起来。

羊肉本身就是味道浓烈的肉，这香味一出来，直接在烤了几个小时的鸭香味里杀出一条血路，朝四面八方扩散出来。

正吃着烤鸭欢快聊天的钓鱼佬们鼻子里还闻着鸭肉的香味呢，忽然就窜进来一股羊肉的香味，

不由自主的就被烤羊的香味给吸引了，那霸道的香味不受控制的往鼻子里窜，香的大家都停下吃肉的动作，朝烤炉那边围过去。

看到烤的滋滋冒油的羊肉，明明嘴里还吃着美味，一个个也馋了起来，甚至，口水也跟着流出来了。

“好香的烤羊肉，我嘴里叼着鸭肉，都馋的不停吸口水。”

“不愧是羊肉，香味就是浓郁，光是这香味，就能想象肉有多好吃了。”

“江老板真是太厉害了，不管是什么食材，一到他手里，怎么就这么好吃。”