返回第360章 试菜(2 / 2)听植物心声,她买地百亿亩成首富首页

“何况,这以后还有更多的食材,菜谱还得加...那我们每天得备多少食材?”

殳旻想起了自己的酒楼...“也有道理啊,呵呵...”

“那,那听你的安排。”

元小之看着那些菜,“南奉的口味偏甜辣一些,这,这...这几道可以留下。”

“但也可以兼顾一下别的口味,把这几道菜也留下...”

“如此就差不多了。”

三十道菜,最后缩减了一半,只剩下十五道菜。

“还是姑娘做事干净利索。”殳旻不得不钦佩,以他那选择困难症来的话,也不知道合适能缩减到这个数量。

元小之把这十五道菜的菜谱交给殳旻,“三皇子,这十五道食谱交给您,算是我的诚意。”

“希望我们合作愉快。”

殳旻忙不迭的把手在腿上擦了又擦,然后才小心翼翼的接过了元小之手上的菜谱,“嗯,合作愉快。”

“额...”殳旻翻了翻手中的菜谱,眉头越皱越紧...

“元姑娘。”他展开菜谱,点在上面,“这些量?”

若干、少许...

“没有个定量吗?”

元小之看了眼,这不是很正常的描述吗?

“看来三皇子你很少看到菜谱啊?”

殳旻反驳,“宫里御膳房的菜谱,我看过几次的,那可是都定了量的,以汤匙为例。”

“哦,我们这个跟你们宫里不一样。”伴君如伴虎,宫里那些御膳房的厨子是伺候皇上的,所以更加的谨慎。

毕竟那天皇上吃了道菜,比往日的咸一些淡一些的,都有可能会引发一个血案。

“厨子们会根据经验去衡量的。”

殳旻将菜谱收好,“我之前的酒楼关了,厨子都闲置着,正好让他们先练练。”

元小之问,“你的酒楼亏本关门了,你还养着那些厨子?”

殳旻点头,“对啊,他们可都是好厨子,我还是要开酒楼的,放他们走,再找回他们就难了。”

“...”元小之无语以后补充了一句,“日后,我这酒店的买卖主要还是听我的,你只管坐等收银子就行了。”

“这当然好了,不过我还是要来学习学习的。”殳旻说道。

菜谱的事情定下,厨子们开始练习,元小之和殳旻约定在半个月后回来正式开业。

然后元小之和洛聿便回了雁书山,而殳旻则留在府城盯着厨子们。

元小之一回雁书山,就碰到工人们正把挖出来的小树往外搬。

路过元小之的时候,元小之忽然看到了一个熟悉的树叶还有上面很小粒的果子。

“等一下。”元小之叫停工人。

工人停下,“姑娘,怎么了?”

元小之走过去,把那棵小树上的小果子扯了一串下来,然后凑到鼻前嗅了嗅。

一股子清冽的麻味...

“这树,山上还有吗?”元小之问。

工人点头,“还有的,不过基本都被挖了。”

“这树太小,又太矮了,木材不能用,又有点碍事,管事就让我们都挖出来了。”

“一会儿你们去跟管事说一声,把这种树都送到我那边去。”