“这是郁金香的叠法，将餐巾对折成三角形，再将两个底角向内折，然后将顶部的角向下折。”

一朵郁金香就在许可手里形成了，她看了一眼大家。

估计是手把手的教，许可讲解起来也比较慢，大家学的都很不错。

“你们最好用手写的方式，将每个步骤，一步步的写下来，好记性不如烂笔头，别睡一晚，隔天就给忘了。”

听了许可的话，大家都忍不住哈哈哈的笑了起来。

王影去库房，给每个服务员准备了本子和笔，“这几天培训的内容，你们都要认真的记下来，空下来好好的复习一下。”

饭店招的员工，最低也是小学文化，她们要看菜单，点菜，不会认字肯定是不行的。

所以简单的做个培训笔记，肯定是不在话下的。

接下来，许可又手把手教了好几种花型和形状，大家不止把叠法学会了，也全都做了笔记，许可看了很是满意。

到饭点时，李鹏飞和陈静也来了。

这段时间，陈静非常的忙也是，学校开始了晚自习出不来，礼拜天，她还要忙小百货的生意。

许可忙的脚不沾地，陈静也是忙的脚打后脑勺。

她连跟对象约会的时间都没有。

蒋师傅父子拿出了下午的试菜，十几个人聚在大堂，热火朝天的吃了起来。

陈静因为这段时间有晚自习，就搬去了学校宿舍。

所以乌衣巷的小楼，只有许可一家和陈默李鹏飞在住。

……

时间很快就到了十一长假，许可这几天是哪都没去，她每天两点一线，在乌衣巷和好运来是来回的跑。

好运来的培训也接近了尾声。

从礼貌礼仪，到菜品知识，再到服务流程，安全和卫生。

后世饭店的正规化服务，许可全都教了个遍，大家也都听的津津有味。

他们从来不知道，就点个菜，端个盘子，竟然有这么多的流程，和礼貌用语。

这几天的培训，大家就像打开了新世界的大门，每个人都表现的十分兴奋。

许可从双跃服装厂预定的工作服到了，明天是开张的日子，今天得把工作服发下去。

工作服是按照店名设计的，既然叫好运来，肯定带有传统复古的设计理念。

女服务是红色的中袖旗袍，男服务员也就是跑堂的，上身是红色盘扣立领上衣，下身是黑色的直筒裤。

蒋师傅父子和两个帮厨，都是厨师服，厨师帽，都是清一色的白色。

就连洗菜阿姨她们，全都穿上白色的工作服和工作帽。

王影是饭店的经理，他的工作服则是白衬衫和黑色西装裤，还有黑色条纹领带。

除了厨房里的，许可还给他们配了双黑色软底皮鞋。

大家拿着这样的工作服，一个个都激动的不行。

许可看着几个服务员，看着她们的长头发，她特意跟她们交代，“统一的工作服，就应该配统一的发型，把头发绑在后面挽成个发髻就行，总之，头发是不能散着的，万一把头发掉进菜里，那是要被客人投诉的。”

“嗯，知道了。”

几个女服务员止不住的点头，这个她们理解的，许可在培训中跟她们提过。

收银员就让曹阳的媳妇卫娟来做，她之前在鼎盛商城，这边暂时找不到可靠的人，许可就把卫娟调了过来。

明天饭店开张，也是学校开学的日子。

许可特意跟班主任请了一天假，还把校长邀请了过来。

刘志高收到许可的邀请函时，他差点以为自己的耳朵听错了。

呆愣了好久，才发现自己不是在做梦。

他是既骄傲又兴奋，恨不得昭告天下，他收了这么厉害一学生。

明天可是有一场硬仗要打，饭店的包厢，许可准备来宴请家里的亲朋好友，大堂就接明天的散客。

好运来的宣传广告，许可十天前就让王影带人发出去了，希望明天是个红红火火的开始。

就如同这个店名一样，好运滚滚来。