何雨柱微微点头，脸上带着淡淡的笑意：“当然早啊。今天你可是说要带我去见识一下你的‘买菜绝技’，我可不能迟到。”

许大茂听了这话，得意地拍了拍胸脯：“放心吧，跟我许大茂买菜，准保你买到最便宜、最好的菜！今天我就带你去几个熟门熟路的摊子，让你开开眼。”

何雨柱听他这话，不禁笑了笑。他知道许大茂平时喜欢自夸，但买菜这事儿确实需要经验，许大茂在这方面确实比他精明。他平时在工厂忙得很，倒是没多少机会亲自去市场挑菜，今天也算是趁机学一手。

两人出了四合院，踏上了通往市场的路。一路上，许大茂喋喋不休地给何雨柱讲解市场里的那些“门道”，什么菜什么时候最便宜，哪个摊主卖的菜最新鲜，甚至连哪个摊贩的脾气古怪都一一提到。何雨柱一边听着，一边心里暗笑：“这小子倒还真有两把刷子。”

“许大茂，你说说今天我们要买些什么？”何雨柱随口问道，心里想着要看看许大茂是不是像他吹的那样有计划。

许大茂挥了挥手，满脸的自信：“你听我的，今天咱们重点就是买些时令菜。最近的黄瓜、茄子、豆角都挺便宜的，买了这些，再配点猪肉，回去煮个炖菜，保准又实惠又好吃。”

何雨柱点点头，觉得这主意不错，但他也有自己的考量。毕竟，四合院里人口多，平日里饭菜需要搭配得当，而且他自己作为一名厨子，最看重的是菜的品质，不只是价格。

不多时，两人已经到了市场门口。市场里人声鼎沸，摊贩们热情地吆喝着，买菜的顾客们三三两两地挤在摊位前挑选新鲜的食材。空气中弥漫着混杂的蔬菜、肉类以及调料的气息，热闹的景象让何雨柱感到久违的熟悉。

许大茂一马当先，带着何雨柱穿梭在各个摊位之间。他熟稔地和摊贩打着招呼，几句话就把价钱压得合适，还顺手挑了几样最鲜亮的蔬菜放进篮子里。

“看吧，我就说，这样买菜才叫有章法。”许大茂得意洋洋地对何雨柱说道，眼中充满了自信。

何雨柱倒也不吝夸赞，微微一笑：“行啊，你这招确实管用，价格也压得不错。”

“这还用说！”许大茂昂着头，仿佛自己就是市场里的王者，操控着一切。何雨柱见他这副模样，心里不禁笑道：“这小子得意起来还真有点意思。”

两人继续在市场里走着。何雨柱一边看着各种菜色，一边想着要买些什么。虽然许大茂推荐了几样不错的时令菜，但他总觉得还缺点什么。作为厨子，何雨柱对食材的要求非常高，他更倾向于买那些质量上乘的原材料，尤其是今天他打算做一道特别的菜，需要一些精挑细选的食材。