何雨柱：“怎么了?缺肉了还是缺菜了?

不应该啊!肉你这应该不缺，我爹就是肉联厂的……”

陈长安：“跟肉和菜都没关系……”

接着，陈长安就把事情一五一十的说了一遍。

原来，北河省今年丰收了，各粮食产量比往年高了一大截，其中产量最高的居然是黄豆!

按理说粮食丰收了是件好事啊，陈长安为什么还要发愁呢?是，粮食是丰收高产了，但是产的物种不是很好啊!黄豆虽然营养丰富，但是品种也是很重要的!四九城做酱菜最有名的六必居，他们家为什么这么有名?

就是因为选材严谨，工艺地道，六必居的酱菜和酱味道都很独特，很受四九城百姓们的喜欢，所以，才从前清的时候一直给宫里供酱菜，为此，还赐给他们家一副黄马褂，官帽，腰牌之类的以示恩宠!

酱菜圈子对于黄豆的选择可是非常严谨的，六必居或者别的酱菜铺子最喜欢用的是丰润豆!

为什么?

四九城的酱菜圈子有这么句谚语：“丰润豆，油赛肉，上了屉，香味传出二里地；丘陂黄，涩气强，牲口槽里权当粮。”

而这让陈长安头疼的就是他现在手里被上级分发了一大批“丘坡黄”……今年黄豆高产，这丘坡黄也是如此，但是酱菜园子不收啊!为了不让百姓们受到损失，上级进行调控，直接把卖不出去的丘坡黄收购了…….

粮食口的看着库存中的大批黄豆也是头疼，今年黄豆高产，也不能全吃黄豆不是?

就是买豆腐豆芽的也没有这么卖的啊!

没办法，只能往工厂里放粮，这不，一放粮，208厂遭了秧了……这换换不出去，卖还没人敢买，吃还吃不掉这么多，最关键的还是这玩意占用了208厂主食的粮食份额….

何雨柱：“我说，你想怎么办?

不会是想让我找关系给你换掉吧?”陈长安：“我还真是这么想的……”

何雨柱：“老陈，我记得咱俩没仇没怨吧!你怎么能这么害我呢!这豆子你知道怎么回事，别人也知道啊!这人都不怎么吃的东西，你让我怎么换?

没人，也不可能有人买……”

“柱子，你帮我想想办法!

算老哥我求你了!我又不光是为了我……”

何雨柱看着他这样子，一时间心软，叹了口气问道：“行，我这回就帮你一把!上边给了多少豆子?”

陈长安：“一万斤……”

何雨柱一听这数量，心里为之一颤!

暗道：“真敢给啊!208这么小的一个厂子，一下子给了五吨黄豆，还是味道最不好的丘坡黄!

也不怕厂里的味道变差了……”说是说，但是事情已经答应了，何雨柱还是得说到做到!

何雨柱想了想说道：“这几点你让大刘几个辛苦点!

找点大缸，大桶，还有大锅!

一会我在给你画几张图，写几张方子!

你全都给我置办回来!