打发傻柱回食堂后，贺永成把手里的大奖状先放到门卫处保存。

他直接去找了后勤的牛主任，办公室的人一见到贺永成都十分热情。

争着告诉他，牛主任去三食堂安排中午的接待餐去了。

一进三食堂后厨，就看见牛主食正在对着大灶唐师傅发着火。

“这可都是小贺采购来的山珍野味，你就不能做点上档次的菜品吗？

除了红烧，就是爆炒，换点花样，这次咱好不容易有了这么好的食材，能不能让娄董吃的满意，就看你做的菜了。”

唐师傅沉着一张胖脸赌气似的说道：“我一个食堂厨子，要是有那么好的手艺，不早去丰泽园，鸿宾楼挣大钱去了？要不你们还是把何大清找来吧！”

“你？！！要是何大清不跑，你以为我在这跟你费这唾沫星子？！！”牛主任的脸都气绿了。

这时，他也看到了站在门口外的贺永成。

牛主任挤出一个尴尬的笑容来，却正好看见贺永成示意他出来。

牛主任冲着唐师傅哼了一声，气呼呼的走了。

出了食堂后门，看见贺永成站在门口等他。

“永成，你找我有事？”

“我刚才进门，正好听见今天有重要招待。也听到你刚才的话。

这事也不能怪唐师傅，他就是个做大锅菜的食堂大师傅，没有好手艺，那些好食材怕是真的要暴殄天物了。”

牛主任的脸更沉了，他担心菜做不好是一方面，最生气的是这唐师傅，能耐不大，脾气不小，当着这么多人一点面子都没给他这个后勤主任留。

“是啊，本来你这次采购的东西厂长都是十分满意的，特意让我安排好这次的菜品。

都知道何大清跑了，现在也找不到他那种随叫随到的手艺人啊！唉。。。。。”

贺永成这时才开口说道：

“牛主任，我倒是有个合适的人选，我敢保证他的手艺一点都不比何大清差，还随叫随到！”

一听贺永成这句话，愁眉苦脸的牛主任立即激动的说：“永成，你这可是帮了我大忙了，快说，谁啊？”

“何雨柱，何大清的儿子！”

“何雨柱。。。。你说的是傻柱啊？！他？！！他还是个学徒，他。。能行吗？”

如果不是贺永成说的这话，换做别人，牛主任肯定连想都不想就会回绝了。

“牛主任，我这次采购不是多买了几条鱼吗，还有一点自己家里给带回来的山野菜。

我和傻柱住一个院，这小子随随便便一做，那味道，绝了！

你别看他年纪小，他可是何大清嫡传，八九岁就跟着何大清在厨房，这小子天生就是这块料。

你如果不信，莪正好今天送来了一条鱼，你让他做一下，这道菜如果做不好，成本用料都算我的。

如果做的好，你再放心的把其他的菜交给他。”

贺永成要给傻柱争取到发第一次表现的机会！

“哦？要真是这样，那现在让他马上做，我这关如果通过了，立马让他上灶。”

牛主任现在也是死马当作活马医，一拍大腿：“行，就这么定了！”