【12月2日】

【耕地吧！第21天，早上8点半】

【天气：晴】

【陆源：585】

早起的陆源望了一眼客厅里的温度表，今天是大晴天，但外面的温度依然维持在10℃左右。

不过也正常，廖家山这边冬天气候偏晴冷，干燥，不然他当时也不会被那场雨打个措手不及。

打着哈欠，他开始洗漱，院落里前天堆的雪人已经融化了，水在地上湿漉漉一片，他过去清理了下，接着开始准备今天的早饭。

今天做的是「清汤面」

陆源将盐，生抽，葱花，鸡精以适量比例放入碗中，最后加上一勺猪油，再撒上胡椒粉，接着倒入开水搅拌，直到猪油融化为止。

【陆哥早啊！今天吃什么好吃的】

【清汤面吧，这一看就是前两天臊子吃多了换换口味】

【一把面条，一碗清汤，唉，小时候上学前就吃这个...】

【现在更好啦，现在早上什么面条都有，还不用出门】

【可不嘛，料理bao谁不会啊！】

【少了个荷包蛋，记得那时候妈妈总会把碗里的蛋夹给我吃】

...

陆源拉了点面条，看弹幕的消息笑了笑。

“蛋今天就不打了，一把葱花足够了”

吃完面条，陆源喝了几口汤，就看到晴天不知什么时候醒了，正在往厨房里望。

陆源将锅里剩下的面条搅和一下，接着倒在了晴天碗里。

看着晴天不挑食的开始吃起来，陆源洗了个手，关上厨房的门，接着去了客厅。

他先将昨天做好的鸡笼搬到后面，找个阳光照射的到的地方放好，接着放了些食物和水后，进鸡舍开始抓鸡。

只一会，四只抱窝母鸡就被他分到了四个鸡笼里。

“你们先在里面呆会，我等会给你们再放进去”陆源说完便去客厅转头进了鸡舍。

掀开被子，陆源先将窗户关上，此时房间内环境幽暗，很适合进行「照蛋」

“这里大家可能看的不太清楚啊，我也不知道照完以后你们那边是否能分辨”

“就稍微讲一下吧”

说着陆源先拿出了一颗之前保存好的多余种蛋，接着掏出一个买来吃的食用鸡蛋。

“今天是鸡进来的一周，我手上这颗种蛋也是妥善保存了一周的，而且「种蛋」一旦超过7天，它的孵化率就会开始下降”

“也就是说，这四窝鸡蛋，我只有一次「照蛋」更换的机会”

陆源说着拿起手中的「种蛋」。

“首先，「种蛋」指的是受精过后的鸡蛋，也就是必须得公鸡母鸡一起努力下的蛋，才叫种蛋”

“至于我们常吃的「食用鸡蛋」大部分是母鸡未受精产下的，所以是没有办法孵化的”

接着他拿着两颗鸡蛋分别用手机后面的手电筒从下往上进行照射。

“很明显能看到，这个食用鸡蛋照过去后，里面颜色过渡均匀，从我这边的视角看一圈，只能发现其中有一个细小的白点”

“但是受精的蛋就不同，它一照，很明显能感受到上面有一个类似圆盘的模糊形状，大家仔细看看就能发现区别”

他说着将手中的鸡蛋拿着转了几圈，然后指着一个地方讲解。