她急忙找出自己晒制的茴子茶,准备重新给大哥泡茶。然而,当她打开装茶叶的罐子时,才发现今年她还没有去采摘新鲜的茴子茶。罐子里只剩下一点点去年的茶叶,显然不够泡一壶茶。秀英皱起眉头,思考着该如何解决这个问题。
去年的茴子叶所剩无几,想到晚上还有客人要来,秀英赶紧拿起水壶烧水。她决定将所有的茴子叶都泡掉,明天再上山采摘新鲜的叶子来制作新的茴子茶。当水烧开后,秀英把去年剩余的全部茴子茶放入水中。看着寥寥无几的茶叶,她犹豫了一下,但还是咬咬牙,加了一块红糖进去。接着,她给大哥的茶水缸里倒了大半杯茶水,其余的则放在一旁晾凉。随后,她便开始煮饭。由于有客人来访,不能让客人吃剩饭,所以必须煮新鲜的米饭。幸好家里人口众多,早上吃完饭后没有留下太多剩饭。剩下的一些原本是计划带到山上干活时饿了吃午饭用的。秀英想了想,决定等会做饭的时候,用热油过一遍这些饭菜加热一下给孩子们吃。毕竟这是剩饭,给客人吃不太合适,而且他们也是来帮忙的,应该给他们准备更好的食物。
秀英看着桌上的剩菜,眉头皱了起来,但她还是决定先把它们放在一边。她转身走到米缸前,拿起勺子舀出两大碗大米,小心翼翼地将其放入一个铁皮盆中。接下来,她开始认真地淘米,希望能够去除其中的杂质和虫子。然而,尽管她努力淘洗了两遍,仍然无法完全清除米中的米虫。这让她感到非常烦恼,因为作为庄稼人,平时她并不太在意这些小小的米虫,甚至认为吃到米虫也是一种额外的加餐。但今天不同,有客人来访,如果他们在饭桌上吃到米虫,那将会是一件非常尴尬的事情。
无奈之下,秀英只好拿出一个簸箕,将已经淘洗过两次的大米倒入其中。然后,她端着簸箕走到门外,仔细地翻找着其中的米虫。她用手轻轻地翻动着米粒,眼睛紧紧盯着每一颗米,生怕遗漏掉任何一只米虫。经过一番耐心的寻找,终于将所有的米虫都挑出来了。接着,她再次将大米放入水中冲洗了两遍,确保彻底洗净。最后,她才放心地将大米放入锅中煮饭。
等到米饭煮至七成熟时,秀英将半熟的全部米饭从锅中捞出,放入一块白布中过滤煮米的米汤,用力挤压出多余的米汤。而原本用来煮饭的米汤,则被她直接倒入另一个喂猪的桶里面,准备一会晚点用来喂猪。这些汤本应是留给孩子们喝的,但由于有客人在场,秀英觉得不好意思让客人看到自己家的贫穷状况。毕竟,在这个时代,人们常常嘲笑贫穷,却不会嘲笑那些行为不检点的人。因此,即使家中再经济困难,秀英也要尽最大努力为客人提供最好的待遇。不想让客人看不起她们家,她一直小心翼翼地维护着孩子们的自尊。
秀英还特意洗了一大块半肥半瘦的腊肉,把它切成小块,放入锅中,再加入一些土豆、青菜等食材一起炖煮。同时,她还将大米洗净,放在蒸子上开始蒸饭。狗男人还在院子里“啤咔”“噗嗤”地劈柴,秀英便出门喊他过来帮自己烧火。
狗男人有些不情愿,但又担心秀英会因此而心情不好,于是连忙放下手中的活计,走进屋子帮忙烧火。他一边烧火,一边时刻关注着秀英的一举一动,只要看到有什么需要帮忙的地方,不用秀英开口,他立刻主动去做。秀英原本叫他进来烧火,只是想找个机会骂他一顿,发泄一下内心深处的不满和委屈。然而,看到狗男人如此乖巧听话,她意识到自己今天恐怕无法如愿以偿了。
这时,秀英发现锅里炖着的黄焖鸡已经差不多熟了,香气扑鼻。她决定让狗男人去请村长他们来家里吃饭。
狗男人心里一百个不愿意去啊!但他却不敢直接说出来,怕惹恼了秀英。于是,他决定用点小心思来逃避这件事。他给了小女儿两颗糖,让她去叫秀英回来做饭。这样一来,他既避免了亲自面对秀英,又可以轻松地解决问题。
狗男人不禁感叹道:“还是孩子多了好啊!特别是闺女,既能省钱又能干家务,而且还很贴心。相比之下,儿子们就麻烦多了,不仅要帮他们找老婆、盖房子,要是不给他们提供帮助,还会被村里的人嘲笑。”
就在这时候,他就不禁想起了小儿子想要娶的那个女人,他倒觉得没什么大不了的。他认为,结婚以后,大家都会过上同样的日子,生儿育女,共同经营家庭。他自己当年也是个混蛋,但最终还是娶到了秀英这么好的妻子,所以家里的事情也不需要他过多操心。所以,他坚信,结婚后的生活总会比单身要好,即使再不济,也总比没有老婆要强。
一想到小儿子可能会白白得到一个免费的老婆,狗男人甚至有些窃喜和得意。毕竟,这样一来,他们家可以省下一大笔彩礼钱和办酒席的费用。他实在想不通,这么好的事情,秀英为什么会对这门亲事极力劝阻和反对,甚至要闹到分家这个地步?
不就是名声不好吗?名声这玩意儿能当饭吃吗?只要他们自己不在意,它什么都不是!他越想越觉得自己英明神武,心中不禁涌起一股自豪之情:“我果然还是最聪明的人!”就在他想入非非的时候,他远远就看到小女儿带着村长和村主任走了过来。他连忙迎上前去,向他们打招呼,并热情地邀请他们进屋吃饭。