一通忙活,时间已临近傍晚。
期间,他做了一顿午饭,还拎着抓钩,把林边空地上的血,翻进了土里。
眼下!
案板上,剩下些带肉的猪骨架。
盆里,剩下六个猪肉条,和一些内脏。
家里的油罐已见了底,也没有桂皮、草果、香叶、八角等香料,但是,沈青心里已有一道利用现有香料,就能把野猪肉做好吃的菜谱。
不过,整晚饭之前,他还有一事要做。
他拎起两串肉出了小院,一串送给许素芬,一串送给李茂秋。
许素芬夸了他一番,回送半个白皮冬瓜,足足有15斤重。
李茂秋领他逛了一圈兔棚,表示再有个一周,母兔就会下小兔子。
回到家,沈青用铁丝+木棍,整了个铁架。
又取一条肉,用刀切成薄片,加葱段、蒜片继续腌制。
还舀了两碗玉米面,加水和成面团,打算蒸玉米饼子。
……
傍晚,绚烂静谧的彩霞,散发着绮丽之姿。
沈小花和张小美手拉手,蹦蹦跳跳的走在小路上。
路过扬树林时,二人闻到了血腥味。
循味看向空地,发现刚翻整过的土里,夹有斑斑血迹。
吓得撒手就跑。
沈小花一口气跑回自家厨房,“哥,出...出大事了!”
此刻,沈青正揭大锅箅子上放玉米饼,“喘成这样,啥事?”
“哥,扬树林有血,老多了,地还被翻整了。我怀疑…”
沈小花飞快的往四周张望了一眼,似怕有外人会听到她即将说出口的话。
“我怀疑...出人命了。”
沈青动作一滞,复又哈哈大笑,小孩子的想象力,可真够丰富啊!
人命没有,猪命倒有一条,案发地不在扬树林,在猪蹄峰。
沈小花不明所以,“哥,你笑啥?”
“你出去瞧瞧院里的晾衣绳,就知‘血’打哪里来的了!”
沈小花孤疑的走出厨房,看见晾衣绳上一条条红肉时,惊得小嘴张成了‘O’型。
“哥,肉...好多肉,打哪弄的?”
沈小花兴奋的跑回厨房门口。
“我今个去了青山,运气好,猎到一头野猪,已经托人宰杀好了。你去堂屋门口瞧瞧,那里还有旁的山货。”
沈小花哒哒跑到堂屋门口。
麻袋缝接成的晒布上,铺满了毛木耳和土包青子。
旁边有两个笸箩、一个背篓。
笸箩内分别装着野鸡和野兔,篓内装着灰树花,和超级无敌大的树舌灵芝。
沈小花伸出食指,想戳一戳灵芝,又怕戳坏了,影响了卖价。
末了,遗憾的缩回手指,跑回厨房抱紧沈青的大腿。
“哥,你好厉害哦,去一趟山,比旁人去十趟弄回的还要多,嘿嘿,今晚...有肉吃吗?”
“有,烤肉,现烤现吃。”
“好呦~”
和上回烤鱼一样,这一回烤猪肉,也是在院子里烤的。
木柴生火,两侧各立两根‘Y’型木棍,烤网的四个凸起枝子,架进‘Y’分杈上。
如此,烤网四平八稳的,立于火焰之上。
沈小花双手拖腮,小脸被火光映得忽粉忽橘,眸里却充满了期待。
烤野猪肉,真没吃过呢,不知道滋味咋个样?