“嗯嗯。”希尔薇接过刀,立马开始动手。
亚伦则是去自己的大本营里取来他收集到的海盐——每天中午在沙滩上收集的,太阳会蒸发一部分留在石头上的海水,然后析出海盐在石头缝隙里。
这些海盐就是亚伦每天按时取来的,积少成多,到现在也有了小半袋子。
风干肉的制作流程很简单,最简陋的作法便是将盐均匀覆盖在肉条上,然后悬挂等待自然风干即可,如果用烟熏则会获得更奇特的口感,也就是所谓的腊肉。
对呀,他怎么不可以在这里制作腊肉?
亚伦灵机一动,腊肉与风干肉的口感完全不同,尝起来也更为好吃,最主要的是,这里他每天都要保持着足够量的火堆生活,拥有烟熏的充分条件。
亚伦越发觉得这个事情的可行性,他向来说做就做,于是打定主意后,他来到河边,希尔薇正努力的切着巨大的条状肉块。
“我来吧,你现在要做另一件事。”亚伦道。
“好的主人。”希尔薇气喘吁吁。
“这件事情会很轻松,你不需要费多大力气。”
亚伦说着,替希尔薇演示了起来,他把盛放海盐的袋子放在一旁,然后将海盐一点一点的覆盖在肉块上。
“我会了主人。”希尔薇说道,这个任务确实要轻松很多。
“那你就慢慢做,今天晚上有猪腿肉吃。”
听到肉的希尔薇速度都快了不少。
这只思乡猪大概两百来斤,算不上很大,但对于眼下的他们来说,这绝对是一道不能忽视的食物来源,他能够够亚伦他们吃很多天。
想到此,亚伦的干劲也大了起来,留下今晚的晚餐和明天的正餐肉量后,亚伦开始用刀将这些肉切成肉条。
天渐渐的暗了。
亚伦的工作也步入尾声。
接下来,把肉条用细柳枝系好后,串在一根修理过的树干上,然后将树干挂在他们的火堆上。
亚伦的火堆在设计之初就考虑到以后的用处,因此在用河边的石块围成圆形后,在两边各自打了个很大的木桩,上面可以用来架东西,烘烤各种食物。
如果有雨的话,他也可以用芭蕉合成的大伞放到木桩上盖住火堆,以免被雨水冲灭。
眼下的情况就很完美的适用了,亚伦将串着肉块的树干架在了木桩上,然后通过火燃烧时的烟熏肉。
只要过一到两周,自己就能获得上百斤的腊肉!
太棒了!
亚伦翻开自己的日记。
“4月4号,晴。
今天我们抓捕到了一只思乡猪,并且把它身体的每一处都利用了到位。
这让我们捉襟见肘的食物储存瞬间充实了起来,并且我还获得了一张猪皮,思乡猪的猪皮很厚实,很温暖。
食物的充足是种田的第一步,有了充足的食物,接下来我又可以多出很多时间干很多以前不可以干的事,木材,家具,厨余用品……这些都在朝着我招手。
今日收获:
猪腿肉×4,
大肋排×1,
猪肉+100斤,
猪头,猪蹄,猪耳……
猪皮+1。
ps:真是收获满满的一天,感谢思乡猪。”