蔡平盯着物流分拣，并没有被他们三人把注意力吸引走。

他在思考着。

“你想什么呢？”杨霓问他。

过了半响，杨霓都没等到蔡平的回答。她又问了一遍。

“哦，”蔡平反应过来了。“我在考虑整个过程呀。”

“什么？”杨霓问。

蔡平这时才将思绪拉回。

“是这样的。我觉得做一件事不能只考虑这件事本身，要考虑的更系统化一些。也就是说要考虑的更全面一些，这件事的上下游都有考虑。”

杨霓点头，但是她在等更具体的回答。

蔡平也知道没有说的清楚，继续说，“我们地面上的餐厅最具竞争力的地方其实是物流。可以说我们是餐饮企业里面物流做得最好的，是餐饮物流领域最具创新力的企业。”

“所以你在看物流。”杨霓接了一句。

“是呀。说一千道一万，食物好吃的关键就是食材，食材好的关键就是新鲜。所以物流在我们看来是最为重要的竞争力。”

杨霓点头。

“我们的月基地能自给一部分食物，但是好多还是要靠地球的补给。就算以后我们的基地自给率提高了，或者月球上的食物供应更充足了，为了地面供给的食物还是会不断增多的。”蔡平解释。

“为什么呀？”杨霓问。

“在地球上，自来水到处有，你还不是要买瓶装的山泉水喝吗？就是这个道理，选择只会越来越多。月球的食物和地球的食物永远不会成为矛盾的双方，它们只是未来了多种选项之中的两个。”蔡平说。

“哦，大概明白了。”

“食品工业化，让野生食材变得稀缺。月球食物自己会让地球食物变得稀缺。以后在月球上吃一餐地道的地球菜将是新的时尚。你觉得会不会啊。”蔡平问。

“也许吧，我倒是对食物不大敏感，只要营养就行。”杨霓说。

“哦，就像那个定制的生日蛋糕。我看得出，那个蛋糕可不简单，是特别的定制，我能查阅到物流记录，毕竟是接到我们家的物流系统里的。”蔡平说。

蔡平察觉出了那个蛋糕的特别之处，每一个进入系统的食材都做到原材料可追溯。蔡平家的餐饮集团是航天系统的特别供应商，双方的系统互有开放。蔡平追溯过这个蛋糕，他一下子就感到了这个蛋糕的不一般，不仅价格高昂，就是技术含量也是非常高的。

蔡平也算是旁敲侧击的想打听一下杨霓的过去，他意识到送蛋糕的人和杨霓的关系一定不简单。

“哦，也没那么夸张吧。都是我们以前经纪公司的安排。”杨霓转开了话题，她不想往这个方向聊。

蔡平也看出了她不愿意这个话题的意思，“哦，总之，我是要从物流开始就要考虑了。”

“真有你的，等你的月球大餐啊。”杨霓谁便应了一句，蛋糕的事情一下子让她有些烦躁。

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蔡平对月球大餐确实一直进行着创造性的思考。

无论在地球还是月球，这都是他的工作，他热爱这件事情，也许是基因里有相关的印记，也许是耳濡目染，总之除此之外，没有其他事情能让他如此充满热情。

对于月球上的食材，他观察过、思考过。从时效上来说，月球和地球虽然隔了38-40万公里，但是，要是真下功夫，凭借现在的保鲜技术，这点距离还真算不上什么。都是直线距离，有时这三十八万公里，甚至比地球上的两点之间的距离还要近，毕竟地球上有时要翻山越岭的，路上运输慢的很。因此，距离上产生时效问题不是大问题。

对于月球上的食材，其实和地球上的已经没有大的区别。因为地球上的也是用同样的现代智能化农业生产的。如果一定要找区别的话，那就是种类要远没有地球上多，毕竟，地球环境适合动植物的生长，月球是一个没有活力的星球，在这儿，只能驻足，不能孕育生命。

如果一定在吹毛求疵找不同的话，那就是月球上的动植物生长周期的变化了。在低重力的环境下，动植物的成长仿佛没有了重力的束缚，要比地球上快一些，细心的人和数据控是一定能找到区别的，毕竟生长周期的变化，会导致这些蔬果和动物和地球上的有不同。这种细微的变化，普通人根本感觉不到，盲测显示，几乎所有人都发现不出差别。但是要是通过数据来看，那区别就明显了，数据往往会有心里暗示的作用。经过数据的误导，大家对月产果蔬和动物会有些微词。

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“今天我们的蔬菜可是地球送上来的呀，不是月基的。”

“是呀，我说感觉怎么不一样呢？口感好。确实好。月基的出来水分就是水分，没有土壤的味道。”

只有蔡平清楚，地球送上来的也是没有土壤味道的。他知道送上来的蔬菜采购的现代农场的蔬菜，都是无土栽培，和月球上的蔬菜生产并无二致。大家在吃东西时，受心理因素的影响还是非常大的。好东西不仅靠舌头和鼻子来品味，有时还要靠耳朵、眼睛和大脑。

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既然食物并无可感受的差别，那么就要在其他方面上下功夫了。

烹饪环境、用餐环境还有就是在这个环境下的人一定是发生了变化，才会产生和地球不一样的味觉体验。

人是有记忆的，记忆可以塑造人的行为。也就是说，我们对食物最初的印象，自然而然地成了以后对这个食物的标准。

大家都喜欢回忆儿时妈妈做的食物，倒也不是因为多么好吃，就是因为妈妈菜给你的味蕾进行了格式化，以后的食物都和这个标准对比。作为标准，终归是好的。

这些人都是地球上出生长大的，从小吃的都是地球食物，自然把地球的味道作为了标准。一旦到了低重力的环境，由于整个身体机能的变化，对味觉的感受也会发生变化，但这个变化一定是以地球味觉为标准的。

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“好，不管怎么样，首先要让大家找到地球上的味道。只有达到了这个标准，才能在这个基础上发展，否则都是徒劳的。”

蔡平的思路是对的。

这不是厨艺的展示，这是智慧的游戏。

人大多时候是处在想象出的世界中的，在想象中出现的问题，就要通过想象来解决。

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现在，蔡平有了方向了。

适应期刚结束他就开始他的紧张的月球菜品研制工作了。