民众能够更自由地支配自己的土地和劳动成果，提高了生产积极性。

政府采取垦殖优惠政策吸引外来人口，促进了民族地区与内地的人员流动和经济发展。

文化教育的普及：

打破了封王时期的文化隔离政策，促进了民族文化的交流和融合。

政府发展儒家教育，建立文化标识，促进了儒家价值观在当地的传播。

民众接受教育的机会增加，文化教育水平普遍提高。在桑植土司改土归流后，就出现了“土民不识文字，凡有誓约，以刀划竹数道为劵”到“读书蔚然成风”的转变。

社会风俗的变迁：

打破了原来相对封闭的文化空间，促使民族地区传统文化发生变迁，节日习俗与语言服饰发生变化。

跨民族通婚逐渐增多，促进了不同民族之间的融合和交流。

生活质量的提升：

随着经济状况的改善，民众的生活质量也普遍提高，例如，住房条件改善、生活环境变得更加整洁有序。

民众的精神面貌也焕然一新，更加积极向上，对未来充满信心。

综上所述，改土归流后民众的生活在政治、经济、文化、社会风俗和生活质量等方面都发生了显著的变化，这些变化为民众带来了更多的福祉和幸福。