等内森给他们打去电话，三人一听居然还有挣外快的好事，立刻驱车赶了过来。

特别是鲍勃，他老婆凯瑟琳到内森家餐厅帮忙后，他自己一个人在家连饭都没的吃，只能啃干面包配冷火腿片，来赵峥店里帮忙好歹还能吃口热乎的。

他们可是听说了，在赵峥店里干活钱不钱的倒是其次，那每顿不重样的员工餐可是花钱都吃不到的美味，布雷迪夫妇为了蹭到赵峥店里的员工餐，每天可是一到饭点就跑过来帮忙了。

赵峥一看今天有这么多人手，干脆让鲍勃他们去早餐店把蒸锅啥的搬过来，在烧烤摊旁把蒸笼给架上了，谁说早餐品种晚上不能卖的？

另外又架了一套炉灶准备用来煮螺蛳粉，防止今天万一也有人想挑战巫婆面呢，顺便赵峥也准备教布雷迪的太太玛姬下热干面和煮馄饨，尽量让晚市多几样餐点品种。

不过今天的员工餐赵峥就懒得弄了，一会想吃螺蛳粉就吃螺蛳粉、想吃热干面就吃热干面，不行还能下碗馄饨吃，想吃啥自己动手。

可是看到众人眼巴巴望着自己的期待眼神，赵峥也只能让维克多把早餐蒸多了没卖完的馒头拿了一些，一切两半后用钎子穿上做个孜然烤馍片。

然后把早上从冷库拿的冷冻牛大腿骨，让内森拿到他的肉铺去用专门切骨头用的电动竖锯，给切成一寸厚的骨片做个烤牛骨髓，也算是满足他们对员工餐新鲜食物的期待了。

顿时把一群人给惊着了，牛腿骨除了用来炖汤之外，竟然还能用来烤着吃？

要不怎么说老外在吃上没啥想象力呢，牛腿骨里面的骨髓既然能用来熬汤，为什么不能用来烤着吃呢？

牛骨髓用火烤到滋啦冒油，再撒上盐巴、孜然、辣椒面，赵峥都不敢想象这玩意到底能有多香，你就吃吧，一吃一个不吱声，绝对香迷糊。

不过这东西不能多吃，偶尔尝尝香香嘴还行，脂肪和嘌呤含量太高，吃多了容易发胖。

除了这些之外，就是一大汤桶赵峥之前过来的时候提前炖上的酱大骨了，用的都是特地吩咐内森不要剔的太干净的猪大骨，员工餐一人发一根酱大骨抱着啃，不怕胖就使劲吃！

一群人在店门口的桌子上，一人抱着一块酱大骨啃的正香，小广场上就开始陆陆续续的上人了，不少都是驱车从相邻镇子专门赶来准备享用晚餐的，所以来的特别早。

来的客人都是把车子停在镇外步行进来的，一到小广场就先被烧烤店外墙上悬挂的巨幕电视给吸引了。

啧啧称奇的观赏了一会之后，又发现了在店门前吃饭吃的正香的一群人，因为赵峥还没来得及给大伙准备款式统一的制式工作服，所以都只是穿上了一件围裙代表服务人员。

人家客人来了之后见没人招待，又被他们正在吃的几种没见过的食物，散发出来的惊人香气给馋的直流口水，只能主动上来询问：“请问你们开始营业了吗？”

“不好意思，我们还在吃员工餐，不过可以开始营业了。”

因为最熟练，所以吃的最快的赵峥基本上吃饱了，赶紧用纸巾抹抹油乎乎的爪子和嘴，清理干净后对来的客人随意的道：“先自己找地方坐，我马上给你们拿菜单过来。”