返回第105章 粉条(1 / 2)田园稻香颂:我的真龙天子在古代首页

"瞧这事儿给气的!既然您老儿带来了粉条,咱们今儿中午就吃顿粉条大餐,您放心在咱家蹭饭好了!我给您制造点儿美食难题,顺便在制作过程中教您怎么吃。"

"哎呦,好嘞!"小妮子爽快地应承了下来。

于是李颂筠赶紧把粉条拿到厨房,然后拿出一部分泡水,准备等午饭时间大展身手。

连周氏看到李颂筠在泡粉条,好奇地问道:"大小姐今天是要搞这粉条吃吗?"其实村里的乡亲们早就送来了一些粉条,只是一直不知道怎么烹饪,所以就一直搁置着。

"没错!大家伙儿都还不清楚怎么吃,那就让我家先试试看吧!"李颂筠笑着回答道。虽然她已经说了如何烹饪粉条,但恐怕还有很多人不懂,不过,如果能直接做出美味佳肴,那就简单多了。

粉条的做法其实并不复杂,主要分为几种,大部分人都喜欢烹制猪肉炖粉条、酸辣粉,再搭配上各种蔬菜进行煮、炒、凉拌等等。

"大小姐这次回来,是不是得多待几天呀?"

"得看情况啦!原本是计划多住几天的,毕竟一品斋的生意已经相当稳定,不需要我时刻盯着。周婶儿是不是有啥话要跟我说?"连周氏平时可不这么八卦,而且,她总觉得连周氏现在的表情有点儿古怪。

"芷儿整天闲着也不是个事儿,我琢磨着问问大小姐,有没有适合芷儿的工作安排。哪怕让她到店铺里帮忙也行。"

李颂筠顿时愣住了,连周氏一直都是非常疼爱连芷的,对连靖诺则更偏重于严格要求,而对连芷则是无微不至的宠溺,甚至不愿让她干任何粗活。

然而现在她竟然听到连周氏让她为连芷找份工作?她不会是突然出现幻觉了吧?否则怎么会觉得这件事如此离奇呢!

“周婶儿,你有没有感觉到有什么不对劲呢?连芷不是一直待在家里挺好的吗?”李颂筠带着几丝困惑望向连周氏。

“芷儿确实过得还行,但她已经不小了,总不能老是这么闲着啊。她的身份跟过去没法比,应该学点东西才行,否则将来的生活肯定会很艰难。只是,芷儿啥也不会干,要不大小姐就让她去店里帮忙吧!这样也能学到点东西。”

“周婶儿真的愿意让连芷出去工作吗?”实际上,就算连芷真的什么都不懂,但她长得非常漂亮,找个好人家嫁了并不算难事儿。

然而,连芷现在是奴籍,如果嫁给同样是奴籍的人倒也可以接受。

但若想嫁给普通人,恐怕就没那么简单了。即使有人愿意娶她,恐怕也只能当小老婆,想当大老婆几乎是不可能的。

说到底,连芷沦落到今天这个地步实在是太可怜了。要是她还是以前那个将军府的千金,那她一定会享尽荣华富贵直到终老。可惜现在,连找个差不多的婚事都变得困难重重。因此,李颂筠对连芷还是比较宽容的。

一直以来,她对待连芷的事情都是睁一只眼闭一只眼。

“这孩子老是这么下去可不是个事儿啊,大姑娘,要不您就给她找点儿事儿干吧!”

“那就让她去一品斋试试看吧!就是嘛,就算是啥也不懂,也只能从伙计做起,帮忙照顾客人们啦。这个活儿可不轻松哦,我只怕呀,以连芷这丫头的个性,恐怕吃不消嘞。虽然说她去了一品斋,也不过是照应一下女客们,不算太抛头露面啦。但是呢,周婶你得慎重考虑清楚哈。”

“哎哟,奴婢这不是早就仔细琢磨过了吗?还是让芷儿试着做点事儿比较好吧。”

“既然你都这么说了,那我就让人把她送到一品斋呗,过几天就走吧!顺便趁这几天,周婶你好好跟连芷聊聊天,增进一下母女感情吧!”

“那真是谢谢大姑娘了。”

“这有啥好谢的呀!不过呢,连芷这丫头脾气有点急躁,我希望周婶能够好好跟她说说哦。实在不行的话,就算了,别给我添乱子。”

“大姑娘您放心吧,奴婢肯定会跟芷儿讲明白的。”

“那就行了。如果没事儿的话,我就先走了。中午吃饭的时候,周婶你就做两道拿手好菜吧!其他的我来搞定。”李颂筠说完就走出了厨房。

来到院子里,才发现村主任居然已经在那儿等着了。看来,村主任对我回乡这件事儿还挺上心的嘛!这才刚回来没多久呢,他就赶来了。

“大伯,您是从哪天开始过来的呀?您咋就不告诉我一声呢?” 李颂筠满脸笑容地询问道。

“其实我也才刚刚到而已。”村长回答道。

“大伯今天过来,是不是有啥事儿要跟我商量啊?”李颂筠继续追问。

“还不是因为那个粉条的事儿嘛,现在咱们村里的番薯基本上都处理得差不多了。除了留下一些自己吃以外,剩下的大部分都做成了粉条。

但是大家之前都没见过这个玩意儿,就算做出来了也不知道该怎么吃。所以啊,我听说你已经回来了,就赶紧过来找你请教一下。”村长解释道。

“原来是这事啊!今天妞妞过来找我的时候也提到了。我打算中午的时候用粉条做几个菜,大伯您带着家里人一起过来吃个午饭吧!说实话,咱们两家真的是太久没有坐在一起好好聊聊天了。”李颂筠热情地邀请道。

“这个...我这算是白吃白喝么?”村长有些无奈地笑了笑。

“当然不算啦!我既然都喊您好大伯了,咱们两家何必那么见外呢!而且这种机会可是很难得的哦!大伯您就带全家人一起来吧!”李颂筠认真地劝说道。

“好,那我就先回家去了,待会儿中午时分再来您这儿。”村长终于爽快地应允了。

等到村长大人走了之后,李颂筠主动请缨让连周氏在午餐时分多准备一些饭菜,并且积极地要求彩云和彩霞前去厨房帮忙。

彩云和彩霞虽然厨艺欠佳,但帮忙清洗蔬菜什么的还是不在话下的。看到彩云和彩霞都加入了大部队,徐菲菲也拉拢红玉和绿珠跟着前去协助。

有这么多人一同参与,就算要准备好几桌丰盛的饭菜,也应该不会太难。考虑到这回要邀请村长大人一家以及张家的人共进午餐,李颂筠决定派颂萱和颂瑶前往张家,诚挚地邀请他们一家人前来共享美食。

话说回来,自从李颂筠一家搬到镇上去住以后,村里的亲戚朋友们就很少能见到他们了。这样的机会确实难得,能够和乡亲们围坐在一起共享美食,即便是婚丧嫁娶这样的大事,也有人会邀请他们参加,只不过有时候因为工作繁忙,李颂筠可能无法亲自出席。

如果有空闲的话,她还是愿意到乡间走走看看,若是实在抽不出时间久只能托人送去一份礼物以表心意了。

这次正好借此机会邀请村长大人一家和张家的人聚在一起吃个饭,倒也是个不错的选择。好在这趟从城里回来时,李颂筠特意买了不少食材,包括一些肉类和蔬菜,烹饪起来勉强能满足两家人的胃口,也不会显得过于寒酸。

每根粉丝即将泡软的那一刻,李颂筠遵照自己的习惯走进了厨房,开始为今天的午饭日程忙活起来。她准备好了一道主打的美味佳肴——猪肉炖粉条,此外还为大家烹饪了几种与粉条相搭配的各种菜式,或是炒制,或是冷拌,各具风味。

临近正午时分,村里的村主任一家人和张家的人都陆续赶来了。等到所有人都到齐后,李颂筠便示意可以开饭了。由于天气炎热,即使大厅空间宽敞,但室内温度仍然较高。因此,他们决定将就餐地点设在院子里,那里有树荫遮蔽,相对来说会更加舒适些。

在餐桌上,李颂筠首先向大家详细地介绍了这些由粉条制成的美食。尽管村子里已经有很长时间制作粉条的历史了,但是至今为止,还没有哪家人家真正品尝过这种美食。现在,大家都迫不及待地想要尝试一下粉条的独特口感,于是纷纷拿起筷子,率先品尝起了粉条制作的几道菜品。

“哇塞,这个粉条真是太美味了!”颂瑶一边大口咀嚼着,一边满脸幸福地赞叹道。她那张洋溢着笑容的小脸上,肉乎乎的,实在是可爱至极。

“确实非常好吃哦。”张婶也忍不住夸奖道。

其他的人品尝过后,并未有人表示口味不佳。虽然他们并未直接说出“好吃”二字,但他们都默默地点了点头,吃得津津有味。同样,自从来到这里,李颂筠也是许久都未能品尝到粉条的滋味了。然而在前世的生活中,对于这种食材,她早已习以为常,随处可见,并无特别珍视之感。

然而在这个全新的世界里,她却首次品尝到了这款美食。心中自然而然地产生了一种颇为奇妙的感受。

吃到那美味可口的粉条时,她突然想起了香气扑鼻的酸辣粉。那味道真是令人回忆起来都是那么深入骨髓。可惜今天家里没做,说实话,酸辣粉这种美食,最好就是别搭配其他菜肴,直接吃才最能品尝到它的美妙之处。今天家里已经准备了满满一桌的佳肴,就算做了酸辣粉,恐怕也吃不了多少。

酸辣粉那种食物,既热气腾腾又辣得让人直冒汗,但吃起来却感觉特别过瘾。然而,这种食物也不宜过量食用,主要原因在于其卫生状况堪忧。

尽管如此,人们明知它并非健康食品,却依然对其情有独钟,毕竟,它的口感实在是太诱人了。尤其在学生时期,许多同龄人都非常喜爱这种美食。

大家欢欢喜喜地吃完了午餐,彩云等人协助连周氏将碗碟收拾妥当后,又端来了几盘精致的糕点以及洗净的新鲜水果。现在家中种植的水果品种繁多,昨日还特意从庄园采摘了一些回来,因此,此时此刻的水果种类可谓琳琅满目。

“筠姐儿,这粉条的味道确实相当不错。不过问题来了,我们应如何销售这些粉条呢?去年番薯获得了大丰收,村里还有周边村庄制作了大量的粉条,虽然自家吃肯定是吃不完的,但是想要销售出去,却有些无从下手。”村主任如是说。近年来风调雨顺,各地粮食产量都十分可观,因此,多数家庭的粮食储备都足够满足全家需求。

但是番薯的产量并不能够全部卖掉,尽管它占据了农田的一部分,但毕竟所占比例并不高。因为我们平时还是以吃饭为主,所以哪有人会把所有农田都用来种番薯呢?所以,番薯的大部分都是可以卖出去的。

然而,这么多的番薯要卖出去确实存在问题,因为没人会买回去当饭吃呀!因此,留下一部分供人们食用后,剩余的几乎全被制成了粉条。

但是粉条做好了,如何销售又是一个难题。肯定要将其出售,如果留在家中也无法吃完那么多。

“说到粉条,如果想要卖给酒楼之类的地方,的确存在困难。毕竟,这种食品在家庭中很常见。酒楼里做出来的,可能并不容易卖出去。

我在想,是否应该把所有的粉条都收集起来,然后开设一家店铺进行销售。价格方面也不必过高,主要面向普通消费者,让他们带回家食用。”实际上,关于如何处理这些粉条,李颂筠之前就已经有所考虑。