火苗在灶下轻轻跳动，锅中的汤水渐渐滚沸，香料的气息迅速弥漫开来，空气中充斥着淡淡的肉香与调料的复合香气。

林笑盖上锅盖，吩咐婵儿用文火开始慢慢地煨炖。炖了大约一个时辰左右，林笑用筷子轻轻一夹，肉已经变得软烂入味，表皮透亮，内里更是吸满了浓厚的卤水。而大肠也染上了深色的卤水，泛着微微的油光。

将卤味盛出，放在旁边铺着油纸的竹筐里稍稍晾凉，随后放在案板上切了一小碟出来。

看着那碟卤味，婵儿眉头微微皱起，虽然闻着香气扑鼻，但下午洗大肠的阴影仍然挥之不去。她谨慎地瞥了一眼林笑，却看见小姐脸上挂着狡黠的笑容，林笑伸筷夹起一块大肠，递到婵儿嘴边，：“来，尝尝看，你该不会是不信小姐我的手艺吧？”

听到这话，婵儿先是连连摇头，接着眼睛一嘴巴一张就咬了下去。耳旁传来林笑一句“不准咽，要细细嚼”打碎了婵儿最后一点侥幸。

怀着忐忑的心情，一口下去。原本以为的臭味和黏糊感全都没有出现。

最先碰到舌尖的是沾着的卤水，带着香料独有的辛香与卤味的肉香。

然后，嘴巴开始不自觉地咀嚼起来。外层的软糯咸香有些出乎意料，里层却是带着些微弹牙的嚼劲，更是令人分外惊喜。每咬一口下去，都能逼出藏在大肠深处的肉汁，让那汁水的香味在舌尖炸开来，充盈着整个口腔。那香味是如此的诱人，叫人忍不住想咬得更快些，让这股鲜美能多停留一刻。可一不小心，嗖！的一下，没咬住，那肠便“呲溜”一下顺着喉咙溜了下去。那爽滑的口感让人沉迷，而慢慢淡去的香味又让她忍不住怀念起来。

看着小姐一脸我说什么来着的表情婵儿小脸一红，随后露出腼腆的笑容伸手接过林笑手里的碟子。

“小姐这大肠也太好吃了”

“小姐这肉也太好吃了”

“小姐这豆干怎么也这么好吃”

“小姐.....”

“婵儿，给我留点”

傍晚，忙碌了一天的秦宝莲此刻正站在屋内，气得骂骂咧咧，手里的锅铲都还没来得及放下。罪魁祸首是自家的二儿子和小女儿，吃腻了她每天卖剩下的早点，个个嚷嚷着想吃点别的。

“你们这俩小没良心的！有这么好吃的还不知足！”秦宝莲重重地把锅铲往桌上一拍，声音比平日拔高了许多，“之前天天吃剩下的包子馒头，不是也吃得挺香的吗？今儿倒好，给我挑起三拣四来了！”

屋里，二儿子和小女儿缩着脖子，低着头，一脸的情愿。大儿子秦牛倒是坐在旁边，默不作声地啃着馒头，眼神中透着一丝幸灾乐祸。小女儿撅着嘴大胆说道：“娘，咱家这早点吃得我都快吐了！您就今儿，做点别的吧，我想吃鱼、蹄膀、鸡腿！”

听到这话秦宝莲气得更不行，狠狠瞪了女儿一眼，嘴里骂着：“吃吃吃，就知道吃！也不看看自己吃成什么样，将来哪户人家要你？”嘴上骂归骂，手上却拍了拍围裙上的面粉，拿起锅铲转身准备去厨房做俩个菜。

那俩孩子趁机互相对视，眼里露出狡黠的笑意。瞄到秦牛扫过来的目光赶紧头缩回去，装出一脸无辜的样子。见此秦牛也只能摇头苦笑。

这时屋外的院门传来了敲门声。