返回第四十四章 美味面食(2 / 2)大秦:我成了嬴政的儿子首页

前世自己回到乡里,热气腾腾的厨房里,自己和奶奶一起擀面皮,包饺子。

可惜物是人非,再也回不去了。

“哇,这个很粘呢!”

“来来,看看我的小兔子……”嬴陵速度极快揉成团,在面粉上捏了两个长耳朵,看起来就像一只兔子。

几个不喜欢满手面粉的小姑娘,看到兔子,大喜过望,各种胡乱捏了起来。

一会儿的功夫,如同猪一样的兔子,胖胖的熊,肥矮的马都被几人捏了出来,特别有意思。

嬴陵夸了几句后,几个小孩子更有动力了,专心的忙碌自己的作品。

看着他们认真的模样,嬴陵笑了,前世三岁在幼儿园捏橡皮泥,就那么认真。

小屁孩们捏的东西,自然不能拿来吃的。

嬴陵招呼来庖丁孙林,询问了庖厨里有什么绿叶菜后,教他制作一些东西。

孙林听到后点点头,连忙去忙碌。

可惜现在还没有大蒜,那玩意是张骞从西域带回来的。

按照历史上记载,各国商人都与西域有联系,秦统一后也派过商人过去贸易,大家都盯着赚钱,却没人想到多带一些植物回来培养。

等商铺赚到钱后,嬴陵就准备组织几支商队去一趟西域,看能否提前带一些好吃的回来。

孙林按照嬴陵的方法,先将菜叶切细,肉剁碎后,放上姜水和鸡蛋液混合搅动,再放点平常吃的酱在里面,馅料就齐活了。

庖厨里的猪油无法化开,嬴陵思索片刻,让孙林用瓷碗装上猪油放在火上,化开后,泼在馅料上。

随着一股浓郁的香味弥漫四周,众人眼睛都亮了。

几个小屁孩闻到这让人欲罢不能的香味,都兴奋的凑过去,想要伸手去抓。

“好香,一定很好吃。”

“十九弟,你别拦着我啊,让我尝尝好不好。”

“对啊,真香啊!”几个小姑娘兴奋的拥挤过来,即便是腼腆的公子高也跃跃欲试。

“姐姐们,这都是生肉,吃了会拉肚子的,等做熟再吃好不好。”

“我给你们说,等会做出来的东西无上美味!”嬴陵见拦不住她们,只能用美食来诱惑。

几个小姑娘吞了吞口水,继续回去捏着面团,眼睛却不停地瞟着那些庖丁手中的面团。

几个庖丁被众人盯得不自然,只能低头笨拙的揉着面团。

可惜没有酵母,嬴陵只能让他们将醒一会儿的面团,揉着成小剂子,擀面杖擀成薄片,将馅料都包起来。

“孙林,这面皮擀好后,将馅料包进去,这叫做饺子!”嬴陵比划道。

饺子,乃东汉末年张仲景发明的娇耳,一种风靡全世界的吃法。

“诺!”

孙林从未做过这些,不过公子有令,自能硬着头皮上了。

刚开始,几个庖丁还不熟练,不是包的太多,面皮破裂,要不包的太少,又添加馅料。

还好他们也当了那么多年庖丁,该有的底子还是有的。

随着众多庖厨越来越熟练,白生生的饺子密密麻麻的摆在木案上。

“这个真的能好吃?”嘴馋的嬴季蔓咬着手指,眼睛都不转的盯着一排排看起来饱满可口饺子。

若不是旁边有人盯着,她说不定会抓一个塞在嘴里尝尝味道。

“等水烧开,就先给你们煮一碗。”

嬴陵看着旁边煮东西的鼎,满脸期待。