清晨,阳光透过窗户洒在林晓身上,她伸了个懒腰,开始了新的一天。今天陆家没有特别的安排,林晓打算把一些积攒的家务琐事处理一下。
正当她在院子里晾晒衣物的时候,隔壁的邻居张大妈端着一盘饺子走了过来。张大妈是个热心肠的人,看到林晓总是会热情地打招呼。
“小林啊,这是我刚包的饺子,给你们陆家送点过来尝尝。”张大妈笑着说。
林晓赶忙放下手中的活计,笑着接过饺子:“张大妈,您可真客气,您的手艺肯定特别好。”
张大妈摆摆手:“哪里哪里,你们陆家平时对我们这些邻居也很照顾。对了,小林啊,听说你不是本地人,在这儿还习惯不?”
林晓和张大妈聊了起来,她发现和邻居们聊天能了解到很多 80年代当地的风土人情。张大妈告诉她,最近有个传统节日快到了,到时候邻里之间都会互相赠送食物,一起庆祝呢。
林晓把张大妈送的饺子拿进厨房,心想自己也应该为这个节日做点什么。她向陆峰的母亲询问了关于这个节日的习俗,陆峰的母亲告诉她,这个节日每家都会做一些传统的糕点,还会在家里打扫干净,迎接节日的到来。
林晓决定学习制作这种传统糕点。她向陆峰的母亲请教制作方法,陆峰的母亲很乐意地教她。首先是准备食材,需要糯米粉、红枣、豆沙等。林晓按照陆峰母亲教的步骤,先将糯米粉加水揉成面团,然后把红枣去核切碎,和豆沙混合在一起做馅料。
在包糕点的时候,林晓又遇到了困难。她总是包不好,不是馅料漏出来,就是形状不好看。陆峰的母亲在一旁耐心地指导她:“小林啊,你包的时候手要轻一点,把口捏紧。”
林晓认真地学着,经过多次尝试,终于包出了几个像样的糕点。她把糕点放进蒸笼里蒸,不一会儿,厨房里就弥漫着糕点的香气。