返回第23章 如意茶馆(2 / 2)总有出头天首页

毕竟,她的初衷只是要一间店铺,而不是要将陈家的生意做到多大,让陈家再承受风险不值得。

回到陈家后,陈婉如没有急着说出自己的计划,而是坐在桌边,看着陈婉意记帐。

她知道,如果茶馆真的要盘下来,没有二妹陈婉意点头,肯定不成事,谁叫当初自己把家里的“财政大权”给了二妹陈婉意。

“阿姊,你在发什么呆啊?”陈婉意放下笔问道。

陈婉如拿过帐本假装瞧了瞧,歪着头微笑道:“没事,东市有一家茶馆想转卖,我回来问问你意见?”

陈婉意愣了一下,随即露出苦瓜脸的表情:“茶馆?阿姊,你想开茶馆?是快了些……不过现在产量起来了,也是该再找个店铺把营生做大:一来可以卖多点货品,二来不用担心货品存放的问题和运输问题,三来跟我们订货的客户看到我们有店铺也放心些!”

陈婉如没想到自己妹妹想的比自己还长远,“不过,”陈婉意顿了顿,“要租店铺就不能单单只做豆腐生意,茶馆还是要以茶水和糕点为主。”

两人随即一起坐下来细细商量,陈婉如将自己对东市的观察、以及茶馆转手的价格一五一十地告诉了陈婉意。

陈婉意听完,沉思了一会儿,眉头微舒:“阿姊,这确实是个机会。茶馆这行虽然看起来简单,实则很讲究经营,如何留得住客户才是门道。我们可以结合‘陈家豆腐’的品牌,主打特色豆腐小吃,以茶水和特色糕点招引客人,就是我们家不会做糕点。”

“二妹,你放心好了,阿姊,自然有办法做出美味的糕点。”原来陈婉意之前在地球时就经常做糕点,皆因嘴馋,外头卖的又贵,最重要的是比起做饭,糕点携带更方便,性价比更高,对于当时跑外卖的她是非常适合的口粮。

见自家姐姐信心满满,陈婉意点头答应,这事就这么定了下来。

次日,陈婉如在张虎的陪同下,跟茶馆东家商洽了一个上午,幸运的是茶馆东家开出的价格也很合理,只要十两就能转让。

其实陈婉如可以去租那些已经结业的店铺,不是看在茶馆一直经营着,不用花功夫去装修和买桌椅,也不会去花这十两。

十两对于陈家来说可是大数目,虽然说这半年来靠每日起早贪黑赚了不少文银,可十两得卖多少臭豆腐、腐竹和油豆渣。

陈家现在虽然可以拿得出十两,可是拿出后周转又成问题。跟陈家其他弟妹商量后,决定家里拿出五两来,剩下的五两,陈婉如只能硬着头皮向王雪琴借。

王雪琴起初不情不愿,当听到陈婉如愿意每月三分利给王雪琴时,便迫不及待的给了她,还特意吩咐李管家照料她们的茶馆一二。

有陆家的李管家出面,陈婉如的茶馆顺利的开张,更名为“如意茶馆”。