窗外一声闷雷，打断了周海珊的沉思。7月的天气反复无常，估计夜里又要下雨了。

周海珊最终还是找出了水果刀，决定试一试滴血认主。只是拿着刀左右比划一番，她实在是下不去手，怕疼。

“真是的，平时切菜削水果，一不小心就划伤手了，这会儿我都特地按着刀刃了，也没伤着！”

周海珊忍不住嘀嘀咕咕，又想起电视剧里的人物都是把手指放嘴里一咬就出血了，于是也把手指放嘴里一咬。嗯，还不如拿刀割呢，得是什么样的狠人才能把手指咬出血呀。

“对了，还有的女主是绣花的时候被针扎了一下就流血了。”周海珊又想到一出，找出了缝衣针，还特地拿火烤了烤针尖。但很可惜，她又失败了：轻轻一下扎不穿皮肤，狠狠一下她又不敢……

“算了算了，我就没那个命！等哪天我又不小心划伤手了再试。”怕疼星人周海珊决定放弃，出门买菜去了。

为了省钱，她都是晚上8点以后才去超市买菜，因为那时候超市的青菜和肉类都会打折，叶菜通常一块钱就能买一把。

来到超市，在折扣菜区选了一番，周海珊拿了一把叶片几乎掉光的空心菜，一捆蔫蔫的黄瓜，又挑了一袋坑坑洼洼的胡萝卜，一袋遍体鳞伤的西红柿，全都是一块钱一份。又到猪肉区逛了一圈，今天居然还剩有五花肉，花10块钱买了一块，决定回去做红烧肉。

每周末炖一锅红烧肉放冰箱里，可以吃一周。这是周海珊琢磨出来的省钱省事又解馋的办法。

回家路上，时不时的闷雷声让周海珊埋着头脚步匆匆，忽然，一股消毒水的味道，她转头瞥了一眼，原来是巷子里的私人诊所正在做清洁，洒了一地的消毒水。周海珊原本都要走过去了，又停下了脚步。跺了下脚，她扭头走了进去。再出来时，她顶着身后诊所医生那好奇探究的眼神，捏紧了手里那一小管血。

只是，回到家后，周海珊不忙着验证，而是打算等要睡觉时再试。

周海珊租住的是京城西北角五环外的农家自建房，优点是村子处于著名风景区，通了地铁，房租便宜，缺点是条件简陋，隔音条件差。邻居房客全都是早睡早起，所以一切的做饭洗漱等行动都要在晚上10点以前完成，不然楼下和左右邻居可能就要开骂了。

看了一眼时间，快9点了。自建房没有通燃气，只有一个电磁炉。周海珊先炒了空心菜，再把五花肉拿出来，这块肉有点肥，周海珊决定改做卤肉饭。

五花肉洗净切成一厘米见方的小块，锅里放点油，把五花肉放进去煸炒。炒到完全没有生肉颜色的时候，加入一些冰糖，继续翻炒出糖色，再沿锅边淋入一圈白酒，酒味散后加入酱油，翻炒几下后加入刚好没过肉块的水，盖上锅盖慢慢炖。

趁着这功夫，周海珊把米饭煮上，把买回来的菜收拾好放进冰箱，然后赶紧去洗澡。等洗澡出来，卤肉也炖得差不多了，熄火加入灵魂调料——红葱酥，伴着余温慢慢搅拌，激发出红葱酥的香味，就大功告成了！