返回第14章 收索面(1 / 2)重回1982乡村小作坊首页

索面在阳光下,开始脱去多余的水分。

陈欣欣坐在屋檐下,边编着竹篮,边看着索面。

另外两个姑娘在也将竹席铺在外面玩耍,认真完全父亲交给自己的任务。

陈明序吃了午饭从屋里出来,就看见女儿们动作,脸上露出笑容。

有这些小家伙们看着,确实省心不少。

“爹,暖暖在帮你看着呢。”

看见父亲出来,小女儿马上开心的邀功。

“好,暖暖真乖。”

“爹晚上再做索面给你们吃好不好。”

陈明序溺爱的将小暖暖抱起来。

“好啊好啊,暖暖要吃面面。”陈暖暖咽着口水道。

“爹,索面要好了吗?”陈荣荣期待道。

“嗯,差不多了。”

陈明序点点头,向着索面架走去。

他观察了一下,就知道索面已经晒的差不多了。

现在的日头还非常大,面很容易会晒过头。

“荣荣,去把簸箕拿过来。”

他交代一声二女儿,自己过去打算将面取下。

陈荣荣连忙去拿簸箕,暖暖见了也屁颠屁颠跑过去,要跟姐姐一起抬。

陈欣欣见索面好了,放下手上没编好的竹篮,先拿了一个簸箕过去。

陈明序接过簸箕放在跟前,将索面连带着竹棒放入簸箕。

他将竹棒一根根有规律的交错叠在一起,方便等会将索面从竹棒上取下来。

等把所有竹棒取下来后,他开始取面。

丁秀秀见陈明序开始收面了,抱着两个竹箩筐出来。

陈明序将索面从竹棒上刮落下来。

随后,他将索面绕成八字形,简单用草绳捆一圈,放到箩筐里。

这就是一扎索面,重半斤。

随后他如法炮制,将索面一扎扎收起来。

收面的过程还是很简单的,丁秀秀开始学起来。

陈明序见了,手把手教了自己媳妇几遍,陈欣欣也在一旁学着。

等面差不多要收好的时候,丁秀秀和陈欣欣就已经能上手了,帮着把最后的面也收了。

五十多斤索面,两个大箩筐刚好差不多装满。

他拿了根扁担,将两个大箩筐挑到屋檐下,打算等会就出去送面。

虽然他也想尽快把面送过去,但饭点不能上门的道理他还是懂的,打算等饭点过了再去送。

趁着这个时间,他开始准备今天做索面的材料。

依旧是五十斤面粉,这是丁秀秀大早去镇上买的,接下去只要天气好能晒索面,每天都需要五十斤面粉。

等到下午一点多的时候,他才挑着箩筐出门。

曹村镇东岙村地形十分特殊,村庄既长又狭,又称扁担村。

村庄沿山而建,山边可以看见错落有致的竹林,一条清澈的小溪穿村而过,溪水潺潺,汇入村前的稻田。