正好苏小晓觉得火锅店的饮料太过单一，缺少点特色。其实昨天的橘汁倒是很合适，但她现在手里没有这么多橘子。

——就连草莓酱也不是很多。

她没想过一步登天，去捣鼓那些复杂得要命的饮品，又是奶油又是珍珠啥的。眼下，她工具不全，草莓酱也不多。

想了也不一定能做出来，她还是别瞎折腾自己的脑袋了。等书店装修完了，她再去弄那些花里胡哨的玩意儿。

到时候，自己也能空闲一些。

心里这般想着，苏小晓便动手做了个最简单的草莓牛奶。这又是牛奶又是水果的，全是稀罕货呢。

就这么点牛奶可花了她不少的钱。

今天是第一天——

说实话，她心里也没底。

不确定愿意买这个的人多不多，对此苏小晓做的也不是很多。除了他们自己喝的那份，剩下的也就只装了两桶。

苏小晓牵着正“咕噜咕噜”喝着草莓牛奶的林子宁，大声喊道：“一川，快来帮忙，把这两桶饮料搬到自助区去。”

林子宁喝得一脸满足，小嘴巴还时不时咂巴一下，那模样可爱极了。

这草莓牛奶可真好喝啊。

片刻后，林一川拎着两桶奶，苏小晓则拎着一篮她提前准备好的玻璃杯，三人一同去了火锅店的自助区。

等他们到的时候，孙建峰他们已经把自助区收拾好了，所有东西都摆放得整整齐齐的，一个不落。

万事俱备，就差需要装盘的食材了。

林一川把手上的两桶饮料放在后面的架子上。苏小晓也很默契地从篮子里拿了几个玻璃杯出来。

然后，用大勺子装了七八杯饮料出来。

接着，她把这些饮料放在了自助区汽水的旁边，又在旁边放上一个标签，上面写着：“草莓牛奶，五毛一杯。”

苏小晓盯着透明杯子里那粉粉嫩嫩的草莓牛奶，心里还挺满意的，这颜色一看就是小姑娘稀罕的饮料。

摆完后，她对周宏宇等人交代道：“这个草莓牛奶是咱们火锅店新出的饮料，要是装着的这些卖完了，你们记得补一下。

最重要的一点：这饮料只能用我带过来的玻璃杯装，你们可别拿错了。

负责算钱的李同志还没过来，等他到了，你们记得提醒一下他，算钱的时候，可千万不要把饮料的钱算漏了。”

这些玻璃杯跟火锅店里普通的白色陶瓷杯完全不同，苏小晓还特意在上面贴了个价格标签。

这样也方便他们算钱。

闻言，孙建峰连忙点头应道：“知道了，老板娘，我们会注意着点的。”

所有员工都在那儿忙活着，井井有条的。苏小晓跟林一川把饮料的事儿交代完以后，就回了火锅店的后院。

要说这马上要营业了，苏小晓心里最担心的就是切肉片这边的事儿。梨花婶子昨天练了一上午切肉片。

到最后切出来的肉片虽然还是厚了那么一点点，不过好歹还能用。只不过这肉切得越厚，苏小晓花出去的成本就越高。

虽说火锅店的利润大，但这隐形的成本还是要控制一下的。

为了解决这个成本问题，苏小晓今天特意让杨立伟从肉联厂带了点冻肉回来，让梨花婶子试试手。

这冻肉总归好切一些。

果不其然，这冻肉切起来明显薄了很多。可这速度实在是有点慢啊。

要知道，昨天摆摊的时候，那五花肉片和猪肉片是最受欢迎的，过来吃火锅的人基本上都会点上一份。

就这还有不少人没买到呢！

要是来火锅店吃饭的客人都跟李志刚他大哥似的，一桌能点上个七八盘。就这架势，光靠梨花婶子一个人，那肯定是应付不过来的。

林一川呢，平时虽然不爱说话，可却是个行动上的巨人。他一瞧这切肉片的速度实在是太慢了，二话不说，直接就拿了个案板，撸起袖子准备自己干。

他切肉的动作那叫一个麻利，一刀接着一刀，肉在他手里听话得不像话，这要不是亲眼看到，她都怀疑这肉是机器切出来的。

太强了，简直无敌了！

说真的，苏小晓曾经真的怀疑过，林一川这人在穿越前是不是个杀猪的。

想当初，在清水村大队的时候，他处理狍子的动作也是相当熟练利落。手起刀落，刷刷刷几下，放血去皮，一气呵成。

苏小晓在一旁看着林一川的动作，心里有点担忧：这也不是个办法，总不能天天让林一川切肉片吧。

他后天就要去学校报到了，这火锅店也得招个专门切肉片的师傅才行。

苏小晓皱着眉头思索着，片刻后，她眼睛一亮，谁说他们火锅店没人可用的？这不是还有四个退伍军人嘛。

都是当过兵的人，也差不到哪去吧。她也不指望他们有林一川那样厉害的切肉技术，有他四分之一的水平就行。

这么想着，她弯腰跟林子宁说了一声，便匆匆又回了火锅店。见到他们，她连忙招呼道：“大家手里的活先停一下。我有个事儿想跟你们商量一下。

咱们火锅店现在切肉片的速度有点跟不上，我想着你们几位退伍军人里，有没有切肉比较厉害的，过来帮忙切一下肉片？

那肉都是冻硬的，也不是特别难切。”

孙建峰懵了：“……”

这是肉冻硬不冻硬的问题吗？

目前，他是三人中对火锅店的菜最熟悉的人。他要是没记错的话，那肉片没点技术还真切不好。

这不是应该招个厨师过来吗？他一个当兵的，平时也不怎么下厨啊。

周宏宇和王建军倒是在炊事班待过几年，可军营里的菜没那么多讲究，他们就讲究一个量大，能让所有人都吃饱就行。

这种精细活儿他们还真不擅长。

大家都沉默着不说话，孙建峰慢悠悠地开口道：“苏老板，我们是去当兵的，可不是杀猪的！恐怕没这切肉的技术。”