他们两人在这里说的热闹,那边贾敏和林如海也一个劲儿陪着四爷说笑,可把黛玉和成玉落了单。连桌上的美食,都觉得没了滋味。
其实今天的年夜饭,九如还出了大力呢。除了那几道有名的淮扬菜,葵花大斩肉,大煮干丝,菊花豆腐羹外,还有龙凤烩虾球,盐焗明虾,鸽包翅,葱烧海参,瑶柱鲜鲍,燕窝鸡丝羹六个大菜,余者各式小菜小点不计其数,总有三四十道,把一张大桌摆得满满当当。
其中,还有专门给黛玉和成玉做的,汉堡,炸鸡块,炸鸡翅,炸薯条,芦笋煎炒牛排,鸡肉卷儿,甚至还拿木薯淀粉做了珍珠,拿红茶加奶子做了黑糖珍珠奶茶。
这几样都是上火的,黛玉和成玉平时求着九如,九如都不一定肯让人做给她们吃,今天这不是过年嘛,都给她们端了上来。可黛玉抓着一个鸡肉卷,看着十三爷霸着姐姐在那里一直聊天,姐姐连筷子都不怎么动了,危机感就上来了。和同样抓着一根薯条发呆的成玉对视了一眼,姐弟两个一起挤到了九如的身边,一左一右地抱住了九如的胳膊。还示威地看了十三爷一眼。
九如有点莫名其妙,十三爷看了,却差点在心里把肠子给笑断了。
林大人的这一对宝贝儿女,也太有趣了些。竟然如此的粘方姑娘。可方姑娘一看,就没明白他们的那点小心思。
他们也是,自己能在林家待多久,就算在林家,见一面九如也不是易事,就这还吃味。自己又不是来抢他们姐姐的,只是想来回入他们罢了。
九如不明就里,只笑着指着那几道小吃让十三爷尝尝。这就是西方风味的食物。不过都是她改良的,现在西方还没有。
那西方之人,现在都吃什么?
九如想了想,不确定地说,欧罗巴之人吃的是土豆块,牛排,牛奶,黑面包,豆子什么的,那些南美洲之人吃的是玉米做的各种吃的,那些热带区域的人吃得其实最差,主要是吃水果过日子。
反正他们那里现在都是没什么可吃的。甚至把生肉放上好久生了虫再煎来吃的都有。也不知道他们是怎么想的。
“这般有趣?那出海时的水和菜蔬,是怎么解决的?你们在船上,也做饭吃吗?”
说起这个,九如就有点不好意思。
“干妈知道的,我父亲很是有些贪口腹之欲。我们要是出海,我们一家坐的船,有三分之一,都是我家带的各种干货。在船上慢慢吃。我父母为了节省空间,多放些食材,连丫头婆子都不肯带,在船上我们一家人吃饭,都是我母亲新手所制的。”
“而且在海上,其实鱼是很容易钓到的。有时候我们航行太久碰不到海港,也会钓了鱼,多吃鱼,也能补充水份。”
十三爷拿起一个两片饼夹着一块肉的,九如叫汉堡的东西,放进嘴里慢慢地吃着。
味道倒是甚好。要是这样的食物一直吃,他也不会讨厌。只是这中间的肉饼,是牛肉做的?是九如喜欢吃吗?
九如无奈:“那欧罗巴众国,常年四季如春,种庄稼,是不一定能长得出来的。倒是畜牧业十分发达。牛肉在他们那里,压根不是什么稀罕的东西。这些还是好的呢,您要是将来去了,看看他们吃的都是什么鬼东西,就知道我们大庆朝的好处了。”
十三爷有些不以为然。他可是连军营里,都是去过的。那军营中的饭菜,他照样吃得喷喷香。总不能比军营里的饭做得还难吃吧?