在众人质疑的目光之中,这朱雄英口中的冰皮月饼终于蒸熟了。
“余米三,去取些冰块来。”朱雄英吩咐道。
随着御厨掀开锅盖,晶莹剔透的冰皮月饼呈现在大家眼前。
“呀,这月饼看上去像是水晶啊。”
“也像冰块!”
“什么冰块,分明是像琉璃,你个没脑子的憨货。”
几个御厨也是第一次见晶莹剔透的月饼,不禁好奇想要伸手去摸一摸。
“别动!”朱雄英立刻叫住了他们。
余米三取来冰块后,朱雄英让人小心翼翼的将这些冰皮月饼取下来放在盛有冰块的冰鉴里放凉。
等到冰皮月饼冷却之后,朱雄英拿出一个冰皮月饼放到案板上,御厨们全都凑了过来。
“切开尝一尝!”
朱雄英一声令下,御膳房总管拿刀将这个月饼切成了六份儿。
“你们尝尝吧!”朱雄英指了指那块切好的冰皮月饼。
这冰皮月饼好看是好看但大家还是有些犹豫,毕竟大家对于新鲜事物总是要保持距离。
“看什么,太孙殿下赏你们,你们还不快点!”御膳房总管率先拿起一块放在嘴里尝了起来。
御膳房总管闭上眼睛仔细品味着这块冰皮月饼,吃完后咂咂嘴然后又拿起一块来吃了起来。
“总管,好不好吃?”
就在御厨们询问御膳房总管感受时,御膳房总管又伸手准备吃第三块。
这下御厨们不犹豫了,直接快速伸手捞了一块。
“嘶!真是不错啊。”
“冰皮不仅晶莹剔透还软糯,冰镇过后凉凉的,再咬上一口枣泥馅儿,这好似吃了一口酥山啊。”
“软糯滑嫩、冰冰凉凉,实在是让人难以置信,月饼居然还能这样做。”御膳房总管道,“我等做饭的厨子不及太孙殿下万分之一啊。”
“好了,不用再恭维我了。”朱雄英道,“我还要做其他你们没见过的月饼。只要你们配合好,这些月饼的制作方法就无偿交给你们了。”
“还愣着干什么,还不快谢谢太孙殿下赐教!”御膳房总管立马招呼其他御厨给朱雄英上满情绪价值。
其他月饼就是馅料上有点新鲜罢了,所以朱雄英就干脆告诉他们如何制作,自己在一旁当起了甩手掌柜。
当莲蓉月饼出炉时,朱雄英第一个尝了尝,果然还是熟悉的配方熟悉的味道。不,甚至比自己穿越前吃到的更好吃。毕竟,皇宫里的食材那都是最顶级的。
在御厨们惊诧地眼神中,鲜肉月饼与云腿月饼也陆续出炉。
等到御厨们品尝了这鲜肉月饼与云腿月饼之后,也从对朱雄英的质疑变成了佩服之至。
朱雄英做月饼正做的起兴之时,御膳房总管小心翼翼的来到了他的身边。
“太孙殿下,咱们的月饼是不是够了?”
“怎么了?这才做了多少?”朱雄英不满道,“我还准备多做一些给各宫分一分呢?”