返回第七百零二章 蛋包饭(上)(2 / 2)美食之神首页

“来自东瀛的井田次郎先生,今天你给大家演示的菜品是?”等食材挑选完毕,主持人拿起话筒,问道。

“今天我给大家制作一道东瀛常见的料理蛋包饭。”井田次郎站在台上,双手背在身后,挺起胸膛。

虽然极力掩饰,但刘芒他们都看得出来,此刻井田次郎的心情应该很紧张。

“只是蛋包饭吗?”刘芒一愣。

蛋包饭是东瀛一道普通的食物,其地位大概就和中国的蛋炒饭一样。说它是菜吧,却上不了台面,但如果真想做出彩,却很考验厨师的功底。

“蛋包饭吗?我也吃过。不过据我所知,蛋包饭只是东瀛最最简单的菜式吧。任何一个家庭主妇都会做。在今天这种场合,您选择做这样一道菜品,有什么用意吗?”今天的主持人换成一个亚裔,所以他也有些诧异道。

“没有。”井田次郎摇摇头:“一开始我也很纠结做什么,毕竟这是我第一次在这么多人面前做菜。后来我想了想,不如就做自己一生中最喜欢,也最难忘的菜吧。”

“最喜欢,也最难忘?是因为从小吃到大吗?”主持人笑道。

“不是。”井田次郎又摇摇头:“我小时候很少吃蛋包饭。因为按照我们家的传统,只有受到表扬的小孩才能吃到父亲大人亲手制作的蛋包饭。我这个人很笨,又总做错事,于是能吃到蛋包饭的日子,是我最开心的日子……”

说到这,井田次郎本来拘谨的脸上,露出灿烂如同孩子一般的笑容。

“这样啊!那么井田次郎先生,您的父亲来到现场了吗?”

“我父亲很忙,也很严厉,他总说男人要独自面对所有的事情,所以今天他应该不会来的。”

“东瀛的蛋包饭是不是还有另一个名称,叫做亲子饭?”单简问道。

“鸡蛋和鸡一起做菜,可不就是亲子饭嘛。”刘芒应了一句,瞟了一眼坐在旁边的井田怀树,无意间发现这个将近90的老人,正偷偷用手背拂过眼角。

这个小小的细节,让刘芒心头一阵动容,不知道为什么,他突然想起了自己的父亲。

虽然小时候刘芒也曾埋怨过,甚至觉得自己的父亲太过窝囊,身为一个男人却不能撑起一个家,连爷爷传下的酒楼也没能保住。

可现在想来,在他成长的过程中,在那些挥汗如雨的日子里,肯定也有那么一双充满温情的眼睛,在暗处默默注视着吧。

“那么吉拉姆先生,你准备的菜品是……”

“我的菜品是一道传统的墨西哥菜咖喱辣椒牛肉。”这个叫吉拉姆的墨西哥厨师的英文带着浓重的口音,刘芒的英语不是特别好,但也觉得有些好笑。

感觉有点像把舌头卷起来,再快速吐出一样。