东都的街头，白天充斥的是人来人往，晚上遍布的是灯火阑珊。

已是深夜十二点钟了，已经有些年头的路灯投射出橘红色的昏暗光芒，点亮的是路，发光的是心。

“老板娘，一碗葱油拌面加红烧大排多少钱啊？”在十字路口的人行道上，一辆有些破烂的黄鱼车被它的主人改造的就像一个微缩的小厨房。一个年龄看上十几岁出头的少女就是这辆车的主人。

“不贵，十块钱。”小姑娘那张可爱的包子脸上挂出一丝讨好的微笑。

“行，给我来一碗，打包。”客人付完钱，就站在旁边等待。

小姑娘熟练地将面团揉捏，并且扔到面板上然后继续揉捏，长此以往。不一会，原本老粗一块面团在她的双手熟练地揉搓和拉扯下变得细细长长的，而且每根面条的长度和粗细都近乎相同。

“呦，你这还是自己做的面啊？”客人闲得无聊又正好看到小姑娘在做面条，就问了一句。

“是啊，这是我爸爸妈妈教我的手艺，可不能丢了。”一边说，她一边将面放入沸水中煮熟，捞出，再放入冷水中，开大火，放平底锅，放油，切葱，再把面从冷水里捞出沥干，倒一点红烧大排的酱油，拌开，随后把葱和葱油一同浇至面上，最后把冒着热气的大排放上去，把打包盒的盖子盖上，完成！整个过程，一气呵成，没有一丝的生涩。如果不看简陋的黄鱼车，你肯定以为这是个经常烧饭的大厨做出来的面。

“真香啊！不过特别是这拌面，打包了，拿回家面会不会坨了？”这个客人问了一个所有打包面条回家吃的人都会问的问题。

“不会的，您放心好了。您下次自己煮面的时候可以在汤里放点牛奶，这样面就不会坨了。”小姑娘的好心倒是引起了客人的不信任。

“真的吗？这不会是糊弄我的？”

“不会！如果您不相信，回家吃面的时候看看面有没有坨，如果没有，您就试试我告诉您的方法，万一不行，你可以来这找我，我一直在这里做生意的。”小姑娘满脸的自信倒是打消了一点客人的疑虑。

“好吧！”客人拿着装有面的打包盒离开了。

这个客人回家时已经十二点半了，打开打包盒准备享用，用筷子一搅，真如那个小姑娘所说，面不但没有坨，而且还是根根分明的！他家的猫突然跳到台子上，突然叼走了他碗里的大排，啃的津津有味的。“死馋猫！不和你一般计较！”

当那个人吃了第一口面时，浑沦吞枣地扒着碗里的面，像个饿死鬼投胎一样。等到他还想吃时，面碗就连葱油都没有剩下·······

一家公司门口，“不好意思，我们要关门了。”保安把一个蓬头垢面，但是衣冠整洁的二十多岁男子请到了公司门外。

“那你们老板什么时候在啊，我可以过来找他的！”年轻人用一种央求的眼神看着保安。

“我哪知啊！我就是个保安！不过我劝你省省吧！你都来了一个礼拜了，要是老板想见你早就见了！”说着便把门上了锁，铁皮卷帘一拉，留在年轻人目光中的只有那冰冷的铁皮。

年轻人失落地拿着自己手里的蓝色文件夹，背着一个褪了色的单肩包游荡在橘红灯光笼罩下的东都城。眼眶下的黑眼圈看出来他已经好久没有安心睡过觉了，走到十字路口时，肚子也不争气地叫唤起来了。

昏暗的灯光下，有一辆冒着热气的黄鱼车，他都没摸自己的口袋还有没有钱就在饥饿的驱使下快步地过了亮起绿灯的人行横道。到了小面铺前。

老板娘原本站在那有些瞌睡，瞧见又有生意了，就像回光返照一样，猛地睁开眼问道：“你好，要吃什么面？”

“我·······”年轻人咽咽口水，摸了摸自己的口袋——空空如也。大学毕业的他支身来到了东都打拼，可是也没个结果。工作没少找到，身上的钱也花光了。

“不好意思，我·······”年轻人瞄了瞄那些锅碗瓢盆，虽然有些空了，但是有些里面还有一点点东西，那些食物在饥饿的他眼中，就算很难吃，也都已经是人间美味了。“我能要杯水喝吗？”

小姑娘打量了一下这个年轻人，笑眯眯地说道：“水没有，有汤。你喝吗？”

“行行行，那多谢了！冒昧问一句，汤不要钱吧？”年轻人唯唯诺诺地看着小姑娘。

“不用·······一点汤还要收什么钱啊·······”说着小姑娘就拿出一个干净的瓷碗，在里面盛了半碗汤，撒上一点葱，一点盐还烫了一筷子面，把剩下的一只荷包蛋夹到了碗里。

年轻人突然脊背一阵发凉，自己明明要了汤的，怎么还有面和荷包蛋，难不成是想讹他，说面煮好了，你不能吃霸王餐，要他付钱。经过了激烈的思想斗争，年轻人决定还是先问问清楚。

“老板娘，我只是要碗汤啊·······没有要别的啊·······”

“是汤啊，白玉翡翠汤，面条、荷包蛋是白玉，翡翠是葱，汤是·······汤。所以·······白玉翡翠汤·······没错啊！”看着年轻人目瞪口呆的看着她，她又补充了一句：“说了不收你钱就不收你啊·······奶奶说过做人要诚实要守信的，你放心我不收你钱，真的！”

“那我就·······不客气了·······”年轻人咽了咽口水，从老板娘手中接过这碗“白玉翡翠汤”。虽然他已经饿的饥不择食了，但是这面条筋道爽口，荷包蛋嫩如豆腐还有这汤底，咸淡适中却鲜美可口，配上葱花咀嚼，更是让这清汤唇齿留香。

“您慢点，没人跟您抢。”小姑娘看了看摊上的食材所剩无几，就拿出了放在车篮子里的白馒头啃了起来。

年轻人吃完了面，刚想谢谢老板娘，就看到她在啃馒头，多嘴地说了一句：“老板娘，这不还剩下一点面和小菜吗？你怎么啃馒头呢？我看到很多餐厅，烧烤摊都是剩下的东西要么吃掉要么倒掉？”年轻人停顿了一下，两眼放光地说：“你是要倒掉吗？”

“我才不会倒掉呢·······这些是留给我爷爷吃的。”

“你爷爷？”年轻人有些困惑，“你爸妈呢？”