【小魔女:震惊,我们的小泽有喜欢的人了!】
顿时小群里就炸了。
【小仙女:我的天,大白,你说的是真的嘛?消息准确吗??】
小姑娘连忙回了一句:
【小魔女:真的,绝对是真的,我就在小泽旁边,那一脸娇羞还能是对她哥啊。】
【小公主:我的天,这太爆炸了!那小峰怎么办?】
【小仙女:对啊,小峰可是默默喜欢小泽好久了。】
【小魔女:啧,那个怂包,喜欢一年了也不敢表白,那怪小泽喜欢上别人了,要我说我们就别管了,反正小泽现在有喜欢的人。】
【小仙女:也是,那要不要告诉小峰啊?】
【小公主:告诉他一声吧,不然他什么也不知道太可怜了。】
【小魔女;……也是。】
女孩看了一眼身边一脸认真听课的白泽,内心深深的呼了一口气。
听课吧,听课吧。
那边,闫卿已经开始做龙吟草莓里面的草莓冰淇淋。
先把果肉切片,然后加入细砂糖,在用抽真空塑封机封装后放入恒温水浴锅,设置为80℃,加热10分钟。捞出后放入冰水冷却,剪开真空袋将草莓倒入搅拌机,依次加入牛奶、淡奶油、炼乳、泡软的吉利丁片,搅打均匀。
一直到这一步闫卿做的都很完美,但是接下来他却有些犯难。需要奶昔倒入虹吸瓶中,装好N2O汽弹,,摇晃均匀后将整个瓶子放入冰水冷却,之后将奶昔打进装液氮的杜瓦瓶内,就可以得到极度蓬松的草莓冰淇淋。这些听起来简单,但是过程就没有那么轻松,虹吸瓶闫卿用不顺手,中间弄了几次也没有弄明白,最后总算会了。
过程可谓是艰辛。
不过让李甜觉得完美的是,她成功的摸到了闫卿的手,虽然是无意的,但是还是好感动,那双手太漂亮了。她感觉这辈子都值得了。
接下来就是将冰淇淋倒入研磨机研磨成粉状,再加入和三盆糖(一种日本传统砂糖)进行调味,做好后放到冰箱里冷藏备用。
“那个,我们现在要等一下,因为叶片需要等六个小时,还有五个半小时,我们如果先把外壳做完的话,保存不当很容易化掉。”李甜解释道。
闫卿点了点头;“那就等等吧。”
李甜一喜,现在正是打探的时候,李甜看着闫卿,装作无意的问:“那个,厨师长,这是你第一次做甜点吗?”
“不是,不过是第一次做这么麻烦的甜点。”闫卿一边洗手一边回答她。
其实说麻烦都是轻的,闫卿是觉得死麻烦。
“呵呵呵……”李甜没忍住一笑。
其实还要比龙吟草莓更麻烦的呢。
“那,厨师长,一会儿要去做饭吗?”李甜看闫卿好像要出去连忙问道。
“不会,今天是我的假期。”闫卿回答,然后看向李甜,问了一句:“你有什么事儿吗?”
“没有,就是我想厨师长要是对甜点感兴趣的话,其实我可以教你的。”李甜虽然这么说,但是心里想的却是能跟闫卿待的久一点。
闫卿也不蠢,怎么可能看不出李甜的小心思,这种人他可以说经常碰见,他打量了一下李甜,小姑娘长得其实挺可爱的,一看就是那种温柔可爱的性格,声音也是软软甜甜的,身上有散不开的奶油味。
这种类型的女孩跟他喜欢的类型差不多。
但是不知道为什么,看着她脑子里突然出现白泽那张气鼓鼓的脸。
闫卿默了默,然后摇头说:“不,我对甜点没有什么兴趣。”
李天一脸失落:“哦……”