虽然李红果不怎么下厨房,但是女人们特有的技能或是天赋吧总是会的,装好一盘子之后,李红果说道,”娘,你快去喊爷爷他们快点过来吧,别人家早就开始了。“
李母也不迟疑,前后左右的邻居早就放过鞭炮了,自己还没有开始,虽然早点晚点没有什么关系,但是在农村人家却是很在意的,不能比别人家相差太多了,可也不会出头。
在灶头上摆好糖瓜团子和香案,一家人在李爷爷的带领下给灶神爷磕头,李爷爷老老实实的磕了三个响头,但是李奶奶却叽叽咕咕的说个不停,说什么自己家在这一年本分做人,没有做过什么坏事,希望灶神爷在玉皇大帝面前说些好话。
这不知道是什么时候开始的习惯,说小年这一天,灶神爷会上天向玉帝禀报你家这一年的表现,只要是人多少会有些小私心做些不好的事情,为了不让灶神爷说出来,人们就想出了制作甜食粘住他的嘴巴,让他只说好话说不出坏话的糖瓜,虽然各地制作的可能不一样,但是唯一不变的是都是十分甜腻的粘牙的糯米食物。
送走灶神爷,李家爷们在院子里放起了烟花**,一阵欢快之后就开始了小年夜,即使是小年夜也不容忽视,正好李红果带回来的鲍鱼海参等海中珍品也派上了用途,刘家和还说在大年夜准备做一道鲁系菜肴当中的名菜——《佛跳墙》。
毕竟刘家是御厨出身,自然是传承做工精巧,端庄大气的鲁系菜肴了,以前这些海鲜珍品难得,这次有还不得让家人。
尝尝这道名菜