顾平拿着一块网，沿着小溪往下游，走了大概500多米的样子，在一个叫做轱辘沟的后面把网立起来，截住了整条小溪。

这种网网眼大概有成人的小指大小，不阻碍流水的流通，但是稍微大一点的鱼就能拦住，正好适合今天的捕鱼。

小溪中有一些沙钩、鳑鲏和泥鳅之类的小鱼小虾，这些水鲜没有什么肉，以前的人们不爱吃，抓到了也总是把它喂鸡喂鸭。

或者洗干净了，然后放到锅胆里面，利用炒菜做饭之后的余热烤熟，然后跟酸菜之类的炒在一起，能存放很久。

顾晴川小时候读书，中午带的去的午餐，其中的菜很多时候就是这种小鱼干和酸菜一起炒成的。

那个时候顾晴川讨厌死这种光是鱼皮和鱼骨头的鱼，反倒是羡慕起隔壁村那个叫杨亮的，经常带的咸鲳鱼。

那个时候，顾晴川经常给杨亮抄作业，就是为了跟人家换鲳鱼吃。

现在养生观念的兴起，大家都不怎么喜欢吃大鱼大肉了，这种长不大的，没有肉的鱼，在大家眼中反倒非常鲜美，经常捉起来打汤，或者是油炸。

峡山餐厅的一道主打菜就是油炸小黄鱼，手艺好的师傅炸的小黄鱼，外酥里嫩，鱼刺都酥了，可以一口吃掉一个，非常受欢迎。

宋银花就是打算把这些小鱼小虾捉起来下一锅小鱼豆腐汤。

鱼和豆腐相配，浓白的一大锅，热气腾腾，吃饭前喝一碗，非常的暖胃。

鱼儿经过水的烹煮，鱼肉酥软，也不用牙咬，将整个鱼含住，牙齿和舌头顶住鱼头，轻轻一嘬，那些嫩嫩的鱼肉就进到嘴里，非常的鲜甜，而那些鱼骨头鱼架子则可以吐出去，一点都不耽误事。

“好耶好耶，有小鱼汤喝了，真好。”

顾瑶兴奋地拍着手，她有很久没有喝小鱼汤了，对这种味道非常鲜美的河鲜，一直记忆犹新。

可惜平时的话，父母忙着做事，没时间去捕捉这种，在他们看来没有多少肉的河鲜，太耽误事儿。

这次也是托了大哥顾晴川的福，母亲宋银花和父亲顾平也是为了哄未来儿媳妇开心，不要让她第1次来就觉得农村无聊。

“走啊，楠楠，黄大美女，我们到上游赶鱼去。”

顾晴川拿起柴刀砍了三节合适大小的黄竹，递给她们一人一根，自己也拿了一根当先向水库方面的走去。

“赶鱼？赶鱼是什么，怎么赶鱼？”

黄静静兴奋地问了起来。

“赶鱼就是通过这根棍子和我们的声音，恐吓那些生活在小溪中的鱼儿，让它们按照我们的意图往下游，游到我爸的网兜里，到时候我们就可以收获鱼鲜了。”

顾晴川给两女解释，自己拿了一根黄竹，从小溪上游一直随地拱两下，这个石头敲两下，掀翻这个石头，掀翻那个石头。

本来这条小溪已经很久没有经过年轻人的骚扰了，生活在这里的河鲜一直安逸的很。

猛的遭顾晴川这一搅和，这些鱼儿立刻受到惊吓，一下子炸了起来。

小小的鱼儿到处乱窜，大多数都随着顾晴川的意图，一头往下游游去。

惊鸿一瞥中顾晴川就看到了鳑鲏、沙沟和黄鳝的踪影。

“耶，楠楠，真有鱼呢。顾晴川，那种长长的，滑滑的叫什么？”

黄静静将手中的黄竹插进了一处水中搅动一下，就发现了一条大鱼。

“你说的那种叫做黄鳝，你没看见嘛，这种水鲜通体都是黄色居多。

黄鳝和泥鳅很像，最好分辨的是黄鳝无须，泥鳅有须，吃起来黄鳝的口感更好，它们骨头更少。”

顾晴川拿着小背篓走进溪水中，摸了两下，找到了黄鳝的踪影，很快就把它掐了起来。