李治见了，大喜过望，赶忙把它推荐给李世民。

“父皇，快尝尝这个。”

他已经夹起了一筷子，送到了李世民的眼前。

茭白这道菜，李治是吃过的，他笃定，父皇一定会喜欢。这些年，随着朝务越来越繁忙，李世民也是心火旺盛。

吃东西越发的清淡，茭白这样的爽口小菜，自然是好选择。

如果李世民能够喜欢吃茭白，对于沈安的事业推广也是大有好处的。若是能够以朝廷的名义把茭白的种植推行出去，效率自然是最快的，比沈安自己使劲推销要有用的多。

于是，他也打起了精神，认真看着李世民的反应。

“这是什么菜？”李世民是个谨慎的人，虽然是爱儿给他递的菜，他也不会什么都往嘴里填。

李治得意的笑着，却还不肯马上就把实话说出来。

只道：“父皇尝尝，这可是长安城里都找不到的新鲜菜蔬。”

“长安城都找不到，这怎么可能？”李世民伸头，将茭白都吞到口中，细细咀嚼。

鲜嫩的口感，清淡的滋味，很快就让他眉开眼笑。

“这是什么菜，很是爽口！”

听到他的称赞，沈安揪着的心算是放下了。

李治呵呵一笑，向沈安抛了个眼神，某人立刻心领神会，从桌案后面走出来。

躬身禀道：“陛下，这是微臣种植的菜蔬，名叫茭白。”

“茭白？”李世民面有疑色，他还不能把这两个字和眼前的蔬菜对上号。

这种情况，沈安早就料到了，历来新事物的推广都需要耗费巨大的人力物力。

这在现代社会都是无法避免的，在古代就更是如此，不用心科普是根本不能被人们接受的。

沈安不厌其烦的把那些理论和李世民又说了一遍，并且，为了迎合李世民的理解能力，说的更加仔细。

尤其是把食用茭白的诸多好处，以及产量上的提升，对于百姓生活的保障讲述的极为详细。

身为皇帝，还是心系天下的皇帝，对于这些信息肯定是更加关心，相反，这菜肴是否可口其实还是次要的。

世民频频点头，对于他的讲述，相当的感兴趣。

却没成想，沈安这个小郎君，不只是贪财，还这样有心。

李世民很明白，若不是有心促进农业的发展，这些事，原本是不需要沈安关心的，

他又不是在司农寺供职，为何要管这些事？

根本是八竿子也打不着的，多余的操心。而且，这些茭白还不是他采摘得来，而是他亲自种植出来的。

李世民虽然没有做过农活，却也能够猜到，这其间，耗费的心力，肯定不少。

“沈卿，你可以保证茭白一定能够在城里大片种植吗？”

“启禀陛下，这件事若想正式推广开来，恐怕至少还要等一年的时间。陛下现在看到的茭白，是今年收获的。”

“现在看来收成相当的可观，然而，越过这一年，天气的变化，病虫害的防治都是还需要时间观察才能认定的事情。”

“微臣现在把这种菜蔬拿出来给诸位食用，也是想让诸位品尝一下，确定这确实是一种值得用心培植的菜蔬，微臣才会继续尝试下去。”

一年时间，李世民认为，这个时间段是可以接受的。

又吃了几口菜，越吃，越觉得，这茭白香脆可口，很是美味。

“可以，等到过些日子，朕帮你选好了宅子，你就把茭白种到新院子去，到时候，把地块开的大些，争取多结果实。”