返回第二十七章 龙井戏凤(2 / 2)君心难负首页

葱段、姜片、鲜虾、干辣椒、茴香、肉蔻等十几种调料,和着酱油、香料、黄豆酱,在碗中搅拌。

加入龙井茶水,一起倒入巨盆。

双手反复揉搓白条鸡,玉琮悄悄地用了一点内力,节约时间也更加入味。

随后,玉琮剖开鸡肚,将龙井芽尖塞入,又用牙签将其别好,放入锅底铺满山药的砂锅中,大火熬制烧开。

渐渐地,肉香溢满宫殿,丝丝屡屡钻入每个吃饱了的人的五腹六脏,又一次给他们撬开了味蕾。

打开锅盖时,白条鸡已经呈现焦红色。

“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。这鸡一出锅,看这成色,就知味道之爽口!”三王爷的谋臣王游奇是参知政事,也在席间就坐,他看云慕一出场,就连忙帮她说话。

“这道菜的名字是龙井戏凤。”玉琮恭恭敬敬地向皇上介绍。

“这不就是叫花鸡嘛?”皇后揶揄一句。

“皇后这就不懂了,叫花鸡是用黄泥、柴草包裹鸡身的,置于火中煨烤。做法完全不同。要是论起厨艺,你顶大就是个秀才。”皇上爽朗地笑起来。

“臣妾还需要多加练习,以后也争取中个举人。”皇后自嘲道。

皇上已经吃了一口龙井戏凤,嫩脆酥松、欲罢不能,掰下一只鸡腿,放到太后碗中:“母后,您尝尝,这个味道让我想起来小时候。”

“你是说当年我们避世,在乡下的那段日子?”

“是的,隔壁大婶给我们做的鸡,就是这个味道。”

“是啊,是啊。那是一段苦中作乐的日子,当时快要饿死了,这美食给了我们活下去勇气。”太后陷入沉思。

皇上和太后都是有故事的人。

玉琮正窃喜,无心插柳柳成荫。

只见一名官员匆匆来到大殿,找到薛公公,附耳低声说了几句话。薛公公躬身向前,移步皇上身边,向皇上小声通报。

皇上的脸色瞬间阴沉了几分。

“荆州一带又现流民暴乱,这次规模不小,诸位可有良策?”