返回第二十六章(二合一)(2 / 2)我家鱼塘通大海(美食)首页

“……你们怎么不在家吃?”乔茵哭笑不得。

穆尧神色淡然,袖子拇指捻动,“索性饭馆没有客人,不如让大伙歇息一日,恰好我请了段大人来做客,人多热闹。”

乔茵错愕几瞬,这人今日为何这般反常?他何时变得爱热闹了?

不等她开腔,谢司早已拍手叫好,连连称道:“还是大东家仁义体贴。”

穆尧敛眸含笑:“哪里哪里,比起乔姑娘来还差得远。”

这两人搭起台子一唱一和,乔茵失笑,摇头无奈道:“行,那就歇息一天。”

送走最后一位客人,柳儿把打烊的拍子挂在门口,众人来到后院,本就狭窄的小院瞬间变得拥挤起来,那只肥硕绵羊正嚼菜叶,这庞然大物引得圈里的鸡鸭伸长了脖子张望,乔茵心中郁闷,现成的羊肉烧起菜来简单不少,这活生生的羊羔如何处置?

看出她的疑虑,穆尧敛目低眉轻轻挽起袖子,乔茵这才注意到他今日穿着一身玄色窄袖长衣。

这是打算亲自动手了?

“你只管想好做什么吃食。”他淡淡道。

乔茵果真顺着他的话想了想,红烧羊肉,酱烧羊脸肉,炖羊腿,烤羊排,新疆大羊肉串……想着想着,她忍不住吞了下口水。

“各个部位吃法也不一样,譬如肋排骨和腿肉烤着吃才香,上脑稍肥,大、小三叉肉质鲜嫩,这两样用来涮火锅最为合适,不如烤涮二合一,来个简版全羊宴如何?”

大伙虽听不懂她的某些字词,但在吃这一方面是极为信赖她的,便都点头称好。

不多时,晏宁将段修韫请来,后院更加拥挤不堪。

晏宁大手一挥,自作主张道:“这儿交给我们了,你们到前头坐着去吧。”

乔茵乐得清闲,带着柳儿和小南去往前堂,仨人坐在做桌前吃火柿,吃完柿子嗑瓜子,悠哉的不得了,而几个大老爷们则在后院哼哧哼哧宰羊羔。

没多久传来一声惨叫,听起来很是凄厉,乔茵忙捂住小南的耳朵,这小娃娃不谙世事单纯的很,往日杀只鸡都不敢看,直到动静消失她才松开手来。

想到什么,柳儿忽然咧嘴一笑:“鹃姐真是没口福,回回吃好的都没赶上趟。”

乔茵也觉得好笑,杜鹃回来指不定又得怎么埋怨,“给她留点就是。”

这时,帘子忽的被挑起,打眼一看,原是谢司搀着段修韫走出来,后者面色苍白,额上冷汗涔涔。

乔茵忙起身让开座椅,担忧询问:“段大人这是怎么了?”

段修韫坐定在太师椅上迟迟说不出话,谢司摸了摸鼻尖,压低声音:“段大人好像怕血......”

“噗!”柳儿不地道地笑声出来,赶忙用手捂住嘴退开,她如何能想到,这堂堂县太爷竟如此胆小?

乔茵忍住笑意,斟了杯茶水送过去:“缓一会儿就好了,晕血之症也算常见,大人无需放在心上。”

段修韫耳尖泛红,他从未亲眼见过宰羊场面,本想长长见识,谁知竟闹出这等笑话来。

那白刀子进红刀子出、整张皮囫囵剥下的画面简直就像午夜噩梦一般。

他接过茶水,指尖不经意碰上乔茵手背,心头一跳,茶盏险些打翻在地,仓惶道:“我无碍的,有劳了。”

*

直到午时那整只羊才被清理干净,众人早已饥肠辘辘。

前堂,晏宁架起火堆将穿好的羊肉串和肋排放在上头烤,中间两张桌子被推到墙角腾出一大片空位出来,大伙盘坐在蒲团上,点火炉、架小锅,旁边小几上放着几盘时蔬。

涮火锅于他们而言都有些新奇,除了穆尧。

“我曾听闻此等吃法在军营中颇为盛行,尤其边关战士,冬日严寒,涮肉吃可暖身子,又能扛饿,不想乔姑娘也晓得。”

不知为何,乔茵觉得他说出“军营”二字时眸中闪过一抹异样,但又很快消失不见,快得让人来不及看清楚。

“是吗?我也是自己瞎琢磨的。”乔茵含混道。

待锅中水沸腾后,她用筷子夹起片好的羊肉送进锅里,“毕大哥的刀工真厉害,这羊肉片纸薄均匀,在锅里涮这么几下瞧着颜色发白就能吃了。”

可不是,这肉片薄如纸,匀如晶,齐如线,美如花,非多年经验根本切不出来。

坐在对面的毕舒微微一笑,其余人早已按捺不住跃跃欲试的心情,有样学样涮起来,羊肉本身精细鲜嫩,涮上一道后醇香而不膻,蘸点麻酱,香味纯正,细腻可口,一口吞咽满齿留香,呷点烧酒,暖和又安逸,便是人间美味也不过如此。

“肉烤好了。”晏宁吆喝一声,大伙纷纷伸着脖子看去。

烤好的羊排油光锃亮,上头撒了些白芝麻做点缀,光是瞧那金黄外表就叫人食欲倍增,晏宁分割几份放进盘中递过来,吃烤羊排顾不得矜持,用油纸包着直接上嘴啃,一口下去,肉汁在齿间涌出,外焦内嫩,干酥不腻,上头一层薄薄脂肪香喷喷的,肉吃完了还想将那骨头吮干净才尽兴。

这种大口吃肉大口喝酒的吃法是最舒爽的,大伙都不拘着,欢声笑语时而响起,快活极了。

乔茵和穆尧相邻而坐,见他要斟酒时情不自禁按住他胳膊,“你伤还没好透,不能饮酒。”

好不容易捡回来的命,怎么就不知道好好珍惜?

穆尧听不到她的腹诽,劝说之话入耳后便将酒壶放了回去,眼眸低垂,唇角微弯:“好,听你的。”

*

几人说说笑笑,一顿晌午饭直吃到傍晚才结束,穆尧不曾饮酒,段修韫原以为能逃过一劫,结果还是被谢司给灌了一通,连同毕舒仨人还在喝个不停。

前堂闹腾,乔茵挑起席帘来到后院多清净,抬眼便见穆尧正坐在古井旁闭目养神,院中血腥味还未散去,也不知他在这种情境下是如何睡过去的。

她走过去趴在石磨盘上支着下巴,视线定格在那张如玉般俊美面容上,这人身上疑点重重,神秘难测,好似浮在云端似的,让人摸不透,够不着。

就在这时,那双细长眸子忽的睁开,她便猝不及防与他的目光碰了个正着。

她挪开视线起身站直,勾起肩头一缕头发缠绕在指尖,“早上你说有事要和我讲,是什么事?”

穆尧眸色柔和下来,语气至为虔诚:“那日多亏你出手相救,我来便是想亲自道声谢。”

相处至今,乔茵习惯了他的有礼而疏离,也习惯了他的狡猾心机,虽未深交却也能看出来,他虽表面温文儒雅,实际颇有城府,而对人这般温柔她还是头一回见到。

不习惯,真的很不习惯!

“那日清晨你不是道过谢了?且晏宁给了我二十两纹银,所以你不欠我的,别放在心上。”

穆尧吐出一口浊气,手指放在腰间伤口处,自嘲道:“救命之恩岂是钱财所能抵消?活了二十六载,我素来不惧生死。生亦何欢,死亦何惧,可心中之事尚未了结,若就这般离世只怕死后也难安息。”

乔茵呼吸一滞,动了动嘴唇却说不出话,短短一席话,她却听出万分悲壮之感来。

见她神情恍惚,穆尧放柔声音:“可是吓着你了?”

乔茵缓过神来,忙摇了摇头:“没有,我只是……只是……”

她只是了半天也没说出个所以然来,一向能说会道的本事一碰着他就成了哑炮。

但适才心中油然而生的心疼却是做不得假的,许是他那样子叫她想起曾经的自己,所以触景生情了吧。

乔茵嬉笑两声,故作轻松道:“别想那么多了,好生休养,我还指望你的猎物做菜赚钱呢。”

穆尧哑然失笑,指尖扶着额头:“晏宁素来看人不准,可有句话倒是叫他说对了。”

“什么话?”乔茵忙问。

“他说——”穆尧故意拉长尾音,直勾得她越发好奇,“乔姑娘虽脾性悍然,但克勤克俭精打细算,是为贤妻良母不二之选,得此佳人,夫复何求。”

乔茵:“……”

她才不信晏宁会说出这种话来。

等等,脸有点热是怎么回事!