张磊起床，穿着一身花秋衣去厨房里看热闹。

原来李梅正在做厚蛋折叠三明治，主料是三颗鸡蛋和适量牛奶，加黑胡椒调味搅拌。

平底锅下黄油，把面包片煎到脆脆的再翻面，然后将搅拌好的主料放入锅中。

蛋奶混合的浓稠液体填满了锅底，李梅还会把两片面包抬起来一点，确保面包下面也有蛋液流入。

之前的香味，就是在煎鸡蛋的时候传出来的。

张磊站在妻子、女儿身后，把头凑过去，虽然不是给他做的，但也想沾沾香气。

狭小的厨房里，三口挤在一处，很有生活气息。

“等蛋液凝固就可以翻面了，你要不是试一下？”

李梅问林林，林林毫不犹豫地拿过了炒菜铲。

“对，小心一点，先给铲起来，翻！”

林林从六岁就跟着妈妈一起做饭，也是个小小厨师了，翻个蛋饼难不倒她。

翻完之后，林林顺手把火关上。

李梅将原型的蛋饼叠成一个长方形，然后由林林选择她爱吃的东西加进去。

林林选了芝士片、火腿、西红柿和生菜，放在蛋饼的一边。

最后再把长方形的蛋饼对折，这样最外面是酥脆的面包，里面一层厚厚的煎蛋，最后是西红柿等配菜。

张磊在旁边馋的呀，真想咬上一口。

“你看你爸，都流口水了，要不然我给你也做一份。”

“没事，我还是吃清汤面吧，我看你都做好了。”

林林把自己的豪华三明治放到盘子里，端着盘子小心翼翼的放到饭桌上。

李梅和张磊则坐在她的两边，他俩的面前各有一碗清汤面。

清汤面中有两颗绿油油的青菜，以及一颗水煮的流心蛋。

汤料是用猪油和酱油调制成的，口感油而不腻，清新健康。

这个面是昨天睡觉前，张磊点名要吃的，也是李梅所有拿手菜中，张磊最喜欢的一道。

从大学住宿舍的时候，李梅就做过这样的清汤面，张磊吃了一次就爱上了，几乎每周都要吃一次。

吃饭的时候，李梅给张磊说了她们今天的计划。

“林林想去茜茜家玩，她们周五的时候就约好了。”

“对对对！快点吃完，赶紧走吧。我要带昨天抓到的娃娃过去。”

茜茜是林林的好朋友，是同班同学，而且住在同一个小区。

“急啥呀，这还不到九点呢。”

“茜茜下午有课，我们只能玩到十二点。”

张磊一想也是，现在哪有孩子在周末不上课外班的。

恩……林林就不上，周末纯玩。

倒不是张磊和李梅不在意学习，主要是没钱。

如果手头宽裕点，还是应该依照林林的兴趣报一两个班，不然孩子在家也很无聊。

“行啊，你俩去吧。我今天正常出车。”

“那你中午和晚上怎么安排，回来吃吗？”

“我觉得够呛，到时候再说。”

李梅点点头。她明白，昨天出去狂玩一天之后，张磊的心思就会回到工作上。

毕竟，家里的经济危机只是缓解了，还没有彻底结束。

李梅寻思着，是应该找个机会，说一下她要出去工作的事情了。