返回第25章五星级厨师的水平!(1 / 2)美食:清北卖鹅腿,学生追着我跑首页

烤炉上的火越烧越旺,

把鹅腿烤得呼呼直冒烟。

如果仔细观察的话,

在鹅腿的表皮上面,

会附着着薄薄的一层小泡泡。

这些泡泡,

并不是从鹅腿里面挤出来的水分,

而是油脂。

这些油脂,

在大火的烘烤下,

一个劲地往外冒出来。

起初,由于热胀冷缩的效应,

这些油脂会在鹅腿皮层上面形成一滴小小的泡沫。

然而,随着温度继续升高,

泡沫不断膨胀变大,

最终,

“啪”的一声,

小泡沫破裂,一滴滴鹅油便从鹅腿上面滑落下来。

最奇妙的,

是泡沫破裂的瞬间,

从里面冒出来的那一丝香油味。

如果仔细去闻,

还能从这一丝香油味中,

闻到一点鲜甜的味道,

这是肉质鲜美的最有力证明。

张振国站在烤炉前,

闭上双眼,

尽情地享受着肉香味所给他带来的快感。

对于一位美食家来说,

最幸福的时候,

并不是吃到美食的那一瞬间,

而是吃完美食之后所带来的美妙感受。

因为美食给人带来的,

只是感官上的极致体验;

但吃完之后所带来的无限畅想,

才是最让人欲罢不能的。

此时的张振国,

正享受着烤肉味给他带来的快感当中。

凭他的经验,

他断定,

只有五星级大厨才能把烤肉做得这么香。

等等!

一个可怕的念头在张振国的脑海中突然闪过,

他立刻睁开眼睛,

再次看向眼前这个二十来岁的年轻人。

他不敢相信,

眼前的这个人,

是这么的年轻,

但厨艺却又是那么的老练。

张振国愈发觉得不可思议。

他瞳孔放大,嘴巴微微张开,

满脸震惊的表情,

呆呆地站在那,

看着苏晨一动不动。

要知道,

一个厨师想要成长为五星级大厨,

都要经过学徒、厨师助理、初级厨师、中级厨师、高级厨师等一系列的晋升。

要把这一系列都走完,

少说也得十几年的时间。

这当中,还得看个人的天赋如何。

天赋好的,晋升则快一点;

天赋一般的,则会在某个段位上一卡就是好几年。

因为越往上走,越看重个人在厨艺方面的顿悟。

所以市面上才会有许多厨师,

即便做了好几十年的菜,

但仍然是一个初级厨师的水平。

因为他们的上限就摆在那了。

而现在,

出现在张振国面前的,

却是一个看上去只有二十来岁的年轻人。

一个二十来岁的年轻人,

厨艺却能达到五星级大厨的水平,

试问这怎么能让张振国不为之汗颜!

“天才!百年难得一遇的天才!”

张振国自顾自地喃喃道。

在张振国的心中,

苏晨无疑就是龙国最年轻的五星级大厨了!

想到这里,

张振国越来越感到兴奋。

光是闻味就这么香了,

他已经迫不及待地想尝一口苏晨的烤鹅腿了!

跟张振国一样,

同样等不及的还有站在他旁边的龙楚帆和张彪。

尤其是张彪,

在刚才痛失了两千龙币之后,

让他对这烤鹅腿更加渴望了。

张彪着急地问道: