最后又上两道点心,甜雪是一种莹洁如雪的甜点。
盘中放着五块小小的花型小点心,微微冒着热气,能够闻到烤制过的糖的香味,还有一点浓郁的蜂蜜香。
“甜雪是一种烤制甜点,以蜂蜜蜜糖为主料。”
“而贵妃红是一种酥饼,加入颜色调和后的蜜糖,呈现醉人的红色,犹如贵妃两颊胭脂的颜色。”
贵妃红盘中是三个酥饼,红色如胭脂般的外表非常漂亮。
明瑶看着一红一白两种点心,那种洁白无瑕,朱红透亮的颜色,如同雪后晴日,红日白雪交相辉映。
她感觉自己好像还能再吃点,真的是最后一点,一小口就行。
首先还是老规矩,手机先尝尝。
换着各种角度,各种滤镜好好地拍过一次之后,才开始动筷。
明瑶先夹起一块甜雪,这个是用模具印出花型的点心,雪白如玉的糕点散发出甜腻的气息。
尝一口,本来她以为会是那种非常甜的味道,但是吃下去只有一点清新的甜味,更多是蜂蜜的味道。
这种经过烤制的蜂蜜味道更加柔和,不清楚其中混合的什么东西,但是味道非常好,甜而不腻,香浓软糯。
这种不是很甜的甜点很符合她的口味,几口就把这一块吃完。
“呃!”打个饱嗝,她吃完这快觉得自己撑得不行了,但是看向盘中另一道嫣红的贵妃红,又有些不甘心。
犹豫好久,转头看看关关她们。
她们倒是吃的挺欢,但是感觉好像也吃的很累的样子,这一顿确实吃了蛮多东西,差不多也快饱了。
晓琼还在往嘴里塞着,边打饱嗝还一直吃,完全不想停下来。
关关转头看向她,明白她的顾虑,于是说:“瑶瑶,我们俩分着吃一个吧,我也吃的差不多了,一个可能吃不完。”
明瑶听了露出开心的笑容:“好,来,我们分一个。”
她夹过来一个贵妃红,分成两半,给关关一半。
贵妃红掰开之后是类似千层饼的样子,层层分明,酥脆异常。
明瑶夹起这半个饼尝一口,酥脆掉渣的饼皮非常香,其实就是很香的酥饼,但是这个味道却不似她吃过的任何一种。
轻咬即碎的酥皮在唇齿间一层层绽放,每一层都藏着精心调配的油脂和蜜糖的香甜,交织出带层次感的丰富味道。
里面没有馅料,但是慢慢咬下整个酥饼,能够体会到递进的层次感,外皮酥脆,越往里应该是抹的油和糖更多,没有外皮的那种酥脆,更加软嫩绵密。
咸香松脆的外皮,融合层层酥皮之间细腻甜美的蜜糖,滋味口感完美融合在一起。
咽下之后,唇齿之间还淡淡的奶香与烘烤的温暖气息,着实令人回味无穷。
明瑶吃完感觉自己的眼泪都要流下来了,可能是从业以来那种时时需要自律的生活。
碰到好吃的很多时候都只能尝尝味道,今天好不容易有个借口出来放纵一次,如果这还顾虑这顾虑那的,那可真是太惨了。
“啊~~~”晓琼长舒一口气,瘫坐到椅子上:“吃的太饱了,有点撑,我感觉我把明天的饭都吃完了。”
“确实,好久没有吃这么多了。”关关也不顾形象揉着肚子:“这里的东西真的好吃,一不小心就吃多了。”